Mjuk pepparkaka utan gräddfil bär bikarbonat

Ingredienser 100 gram smör , (eller margarin) 20 st sötmandel 1,5 dl farinsocker , brunt, eller råsocker 1,5 dl fruktsocker 2 st ägg 0,5 dl kaffegrädde 3,75[...]

Det är inte mycket som slår doften av nybakade pepparkakor, eller hur? Jag är nästan mer förtjust i mjuk pepparkaka, nåt som min mormor Daisy var helt klart[...]

Idag jobbar min man några extra timmar. Tänkte jag kunde baka & bjuda gubbarna på lite fika medans de jobbar lite. Eftersom det är första advent imorgon[...]

Hej nu har vi äntligen internett igen efter flytten till Sverige så nu hoppas jag kunna vara mer på bloggen och i köket igen. Men eftersom livet har varit och[...]

Vilket härligt inneväder det är och jag är glad att långpromenaden med hunden är gjord så att vi inte behöver gå ut mer än på gården. Pappan kom upp för en[...]

Receptet nedan fungerar lika bra som en bit sött till kaffet eller som en efterrätt (förslagsvis ackompanjerad av kardemummagrädde och lite färska lingon).[...]

Varför vänta till jul, låt köket dofta av jul redan nu. En rund eller avlång form. 100 g smör/margarin 2 ägg 2 dl strösocker 1½ dl vaniljyoghurt 3 tsk[...]

Ingredienser: 2 ägg 3 dl socker 100 g smör 1 1/2 dl grädde 2 tsk kanel 1 tsk stött kardemumma 3 1/2 dl vetemjöl 1 1/2 tsk bakpulver 1 dl rårörda lingon Sätt[...]

..hör julen till, men kan avnjutas andra tider på året också. Blandade två recept och då blev resultatet så här gott! Ugn 175°c 2½ dl socker 3 dl[...]

Hoppas att det är många av er som just i denna stund sitter i soffan med en kopp glögg och njuter av lugnet. För det är väl det man ska göra så här dagen före[...]

I helgen testade jag ett nytt recept på Mjuk Pepparkaka. Eftersom både jag och dottern undviker kakor så blir det den manliga delen av familjen som får avgöra[...]

Nu är det snart jul så nu börjas det så smått med lite julbak :)! Här kommer en glutenfri mjuk pepparkaka som jag slängde ihop hos Kerstin då Anders är[...]

Ingredienser: 100 g margarin 1 1/4 dl farinsocker 1 1/4 dl strösocker 2 ägg 1 1/2 dl lättfil 3 dl vetemjöl 1 msk kanel 1 tsk kryddnejlika 1 tsk ingefära 2 tsk[...]

Suget efter juldoftande bakverk kommer som ett brev på posten när termometern visar allt lägre grader och mörkret faller. Denna mjuka pepparkaka är saftig och[...]

Jag måste bara säga Mmmm..och nä inte marabou utan mm för att den här kakan är så god och är ett måste nu till Jul.Jag får besök i dag och har bakat[...]