Köttfärsgratäng utan chili potatis ar

Färs, massor av gul lök, gratängsås och ost. Varken mer eller mindre... Eller förresten, lite ägg och kryddor också, men väldigt enkelt och väldigt gott.[...]

I dag har det varit lite kyligt men perfekt väder att jogga i. Efter joggingen gjorde jag en köttfärsgratäng, men de som äter Lchf kallar rätten lasagne god[...]

Jag hade tänkt göra köttfärssås men är inne i en period då jag börjar tröttna på det så istället blev det lite frilansning och kylskåpstömning som resulterade[...]

Mycket god gratäng där jag faktiskt använde lite olika "rester" från kylskåpet... Här är receptet: Du behöver: Färdistekt tacokryddad köttfärs, ca 500 g[...]

Du behöver: 600g köttfärs (jag tar oftast blandfärs) 1 medelstor aubergine 1 broccoli 2 dl strimlad purjolök 2 vitlöksklyftor, skivade 2-3 ägg 1 dl grädde[...]

En snabb mobil bild bara... När jag flyttade hemifrån köpte jag en svart anteckningsbok med röda hörn och randat papper. I den skrev jag upp alla favoritrecept[...]

Även fast vi har en långhelg framför oss så kan det vara skönt med lättlagad vardagsmat. Köttfärsrätter som tillagas i ugnen är ju bland det enklaste som[...]

Portioner: 4-5 600g köttfärs 1 stor gul lök 2 grovhackade paprikor 1-2 finhackad vitlöksklyfta 4-5 dl hackad vitkål 3-4 stora skivade färska champinjoner riven[...]