Vintersallad utan selleri matlagningsyoghurt crème fraiche vitvinsvinäger

Ingredienser syltade kantareller mjölksyrade grönsaker t.ex. gurka eller tomater (det finns utmärkta att köpa) 2 st morötter 1 dl purjolök - fint skuren 1 st[...]

Jag bidrog med en matig sallad till vårt julbord 2011. Jag hittade ett recept på den här salladen och tog bort vissa saker som jag inte tycker om och la till[...]

Salladskålen är precis på slutet på sin säsong, men än så länge kan man ibland hitta svensk salladskål i butiken. Annars är den huvudsakliga säsongen för[...]

Nu på vintern är de vanliga salladsgrönsakerna inte i säsong. Det man kan köpa i affären är växthusodlat och/eller importerat och inte i närheten av de[...]

Om man, som vi, försöker äta grönsaker efter säsong är det lätt hänt att salladerna blir enformiga så här års. Det är vitkålssallad eller rårivna morötter[...]

Vintersallad med tranbär och valnötter , 4 pers Vitkål Tranbär Valnötter 1 msk vinäger 2 msk olja 2 msk majonnäs 1 tsk honung. Salt och peppar Rosta[...]

God sallad som passar till det mesta, även till hamburgare. Håller sig 3 veckor i kylskåp. 10-15 portioner 1 kg morötter 1 kg vitkål 1 purjolök 1 paprika 1 dl[...]

Saftig och smakrik sallad med vackra färger! Ingredienser: Ca 5-6 blad purpurkål 1 äpple 1 apelsin ca 1/2 dl russin ca 1 dl valnötter Gör så här: Ta bort den[...]

3 dagar har vi kommit in i december. Har ni börjat med julstöket ännu? Här tar vi det rätt lugnt men någon julrätt då och då. Idag bjuder vi riktigt mättande[...]

VINTERSALLAD En skål med sallad bör stå på matbordet varje dag. Den här salladen är gjord på vintergrönsaker, men går naturligtvis lätt att variera med[...]

Att mixa vitkål tillsammans med någon annan grönsak i matberedaren är en snabb och nyttig sallad att ta till när de färska grönsakerna är smaklösa och tråkiga![...]