Crème brûlée utan stjärnanis grädde

Ingredienser 1.25 dl Vispgrädde 1.25 dl standardmjölk 0.5 dl Socker 5 st Äggulor 3 tsk lakritspulver Dekor rörsocker att bränna av ytan med Lägg i inköpslista[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 2 st vaniljstänger (gärna Tahitivanilj) 120 g äggula (ca 6 stycken) 120 g strösocker 600 g vispgrädde, 40 % (6 dl) 2–3[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser Crème Brûlée à la Leila 5 dl vispgrädde 1 dl mjölk 5 st äggulor 1 dl strösocker 1 st vaniljstång, färsk Gör så här 1.[...]

Nu är det snart ett nytt år! Jag vill tacka alla er som läser bloggen för att ni vill komma och hälsa på här hos mig, det känns helt galet att det finns folk[...]

Crème Brûlée är den perfekta efterrätten som man kan förbereda någon dag i förväg. Ta bara fram strax innan servering och bränn av sockret i omgångar för den[...]

5 portioner 3 dl vispgrädde 2 dl mjölk 1 dl socker 6-7 äggulor 1 vaniljstång rivet skal av 1/2 citron ca 1 dl rörsocker Koka upp vispgrädden med mjölk, socker[...]

Det är ju vansinnigt gott med crème brûlée, men efter att ha provätit sig igenom ett dussintal olika crème brûlée så är inte lika kul och gott längre =)[...]

Bränn av med råsocker, rörsocker eller brun farin Oj oj oj oj, ny favvodessert! Har ni inte testat att göra det här hemma så gör det! Så enkelt att göra och[...]

En klassisk efterrätt, len vaniljkräm med knäckigt täcke av socker... 4 portioner 6 äggulor 2 dl vispgrädde 3 dl mjölk 80 g socker 1 vaniljstång Till[...]

Fortsätter med att öka på kategorin "efterrätter" med ytterligare ett recept ur boken Himmelskt gott, nämligen en Crème brûlée. Crème brûlée 4 portioner 3[...]

Antal portioner: 6 Färdigt på: 1,5 h Ingredienser Crème brûlée 6 st äggulor 3 dl vispgrädde 2 dl mjölk 70 g socker 5 g vaniljsocker 1 st vaniljstång 10 g smör[...]

Nu är det snart ett nytt år! Jag vill tacka alla er som läser bloggen för att ni vill komma och hälsa på här hos mig, det känns helt galet att det finns folk[...]

Det är ju vansinnigt gott med crème brûlée, men efter att ha provätit sig igenom ett dussintal olika crème brûlée så är inte lika kul och gott längre =) Presis[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h 10 min Ingredienser 6 st äggulor 2 dl vispgrädde 3 dl mjölk 80 g socker 1 st vaniljstång Till karamellisering 2 msk[...]

Avsmakning utförd. Tonkabönan märktes svagt men togs över av blåbären. Smaken var en vag anstrykning till frangelico eller mandel. Nästa gång blir det blåbär[...]