Quinoasallad med salt och peppar

3 dl kokt Quinoa (1 dl okokt) 1 dl tärnad röd paprika 1 dl tärnad gul paprika 1 dl tärnad grön paprika ca 1dl rapsolja ca 1 dl olivolja Pecorino Soltorkade[...]

Ingredienser 2 dl svarta quinoagryn 4 dl lantbuljong 8 st rödbetor 1 st rödlök 200 g spenat 2 msk Smör 2 dl cashewnötter salt & peppar Pepparrotsdressing 2 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 dl quinoa 1 pkt färsk bladspenat 1 st purjolök 3 st morötter 1 ask sockerärter 8 st strimlade soltorkade tomater 1 st röd,[...]

Oj vad blåsigt och ruggigt det är idag, och oj vad jag längtar efter att vårvärmen ska återkomma, men det verkar vara trögt med det. Jag får trösta mig med[...]

En väldigt god och nyttig(fast kanske inte så snygg) sallad. Är vegetarisk men rik på protein och nyttiga fetter. Dessutom är den otroligt praktisk att ha som[...]

God och lite lyxig sallad med chévre (getost) och rostbiff. Passar bra att servera till lunch med färskt bröd. Ingredienser till 2 personer: 2 dl kokt kall[...]

Quinoasallad med bönor. ©Hummus och Pannkaka Quinoa är en liten rolig ört som härstammar från Sydamerika. Fröna kan vara både röda, vita och svarta och är[...]

Kokosflingor i mat är ett helt nytt koncept för mig och jag har den eminenta Heidi Swanson att tack för upptäckten. Ännu en gång har jag vågat mig på en ny och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1.5 dl röd ekologisk quinoa 1.5 dl vit ekologisk quinoa 1 st litet huvud ekologisk blomkål i vacker färg 1 kruka färsk gräslök[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 dl vit quinoa 2 msk kallpressad rapsolja 1 st citron (skal och juice) salt och peppar 1 klyfta vattenmelon ca 500 g 100 g[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser 200 g kokt quinoa 160 g kokta kikärter 120 g gurka 120 g rödlök 120 g morötter 120 g ärtor 120 g stjälkselleri 0.75 dl[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 5 dl kokt quinoa 1 näve ockerärtor 1 näve haricot verts 4 st stjälkar av grön sparris 0.5 st citron 1 st[...]

Röd quinoa är något jag aldrig testat men idag så var det dags. Jag blandade den kokta quinoan med en god dressing och lade till massor med grönsaker.[...]