Vörtbröd utan kryddor svartpeppar russin

Ingredienser 150 g dadlar 1 dl porter 50 g jäst 50 g rumsvarmt Svenskt Smör från Arla 1 dl mörk sirap 250 g Arla Köket Kesella ® kvarg 1 msk salt 2 g[...]

Antal portioner: 12 Färdigt på: 3h 10 min Ingredienser 500 g vatten 40 g jäst 150 g vört (finns i mataffärer) 550 g siktmjöl 650 g vetemjöl 50 g smör 125 g[...]

Å rets första vörtbröd är bakat, lär bli fler då jag har en massa bakvört/flytande vört kvar. Bakvört finns att köpa på ICA Focus i Göteborg, men även hos[...]

Att baka med vildjäst har blivit lite av en favorit. Jag har provat olika bröd under hösten och eftersom det snart är jul så blev det ett vörtbröd häromdagen.[...]

Här om veckan så testade jag att göra vörtbröd. Jag använde vanlig vörtmix som man hittar i alla livsmedelsbutiker så här års. Visst den innehåller lite[...]

Här kommer receptet på det goda vörtbrödet jag gjorde till frukost 1:a advent. Detta kommer jag få baka många gånger fram till jul för de var riktigt gott.[...]

Vörtbröd har jag alltid tyckt är lite trixigt. Riktig vört verkar svårt att få tag i och det verkar vimla av olika lösningar att få till det utan. Här är ett[...]

Å rets första vörtbröd är bakat, lär bli fler då jag har en massa bakvört/flytande vört kvar. Bakvört finns att köpa på ICA Focus i Göteborg, men även hos[...]

Ingredienser Fördeg: 1000 g svagdricka 335 g vört eller mörk sirap 125 g socker 150 g jäst 1875 g bagerisikt (rågsikt) Deg 2: 65 g smör 7 g kardemumma 5 g[...]

Dag 1 SKÅLLNING 1,4 - 1.7 l kokande vatten 550 g rågmjöl Dag 2 FÖRDEGEN 300 - 500 gr vatten 500 g rågmjöl finmalt 60 - 80 jäst 45 g salt 32 g pomerans' 5[...]

Nu har vi bakat färdigt vårat vörtbröd, barnen och jag har provsmakat en skiva och det blev riktigt gott. Limporna blev luftiga med en riktigt god lagom[...]

Så har jag bakat årets första vörtbröd. Det blev ett bröd utan surdeg men med både fördeg och skållning. Jag använde svagdricka som degspad men det går lika[...]

Jag är egentligen inte sådär jätteförtjust i vörtbröd, men när jag var i snabbköpet och handlade middagsmaten impulsköpte jag påse vörtmix från Santa Maria (ja[...]