Vörtbröd utan kryddor svartpeppar äpple n bröd

Antal portioner: 12 Färdigt på: 3h 10 min Ingredienser 500 g vatten 40 g jäst 150 g vört (finns i mataffärer) 550 g siktmjöl 650 g vetemjöl 50 g smör 125 g[...]

Vörtbröd har jag aldrig bakat tidigare men det gick bra och jag tycker det här receptet passade mig. Bra med portionsbröd så kan man lätt ta fram vad som[...]

Vörtbröd Julen närmar sig med stormsteg och jag fick för mig att baka ett till vörtbröd, den här gången utan russin och utan mandelcrunsh. Det är samma recept[...]

Nu lagom till advent passar det bra med vörtbröd. Jag är väldigt kräsen när det gäller vörtbröd, jag vill att det ska ha den rätta vörtsmaken. Dom vörtbröden[...]

Jag har ett recept på matbröd som jag brukar använda mig av. Receptet har vuxit fram genom åren av brödbak, genom att jag lagt till och dragit ifrån, och nu[...]

Ingredienser Fördeg: 1000 g svagdricka 335 g vört eller mörk sirap 125 g socker 150 g jäst 1875 g bagerisikt (rågsikt) Deg 2: 65 g smör 7 g kardemumma 5 g[...]

Antal portioner: 4 limpor Färdigt på: 2 h Ingredienser Vörtbröd 100 g smör 50 g jäst för söta degar 2 flaskor porter 33 cl julmust 0,5 msk kryddnejlika, malen[...]

Det här brödet bakade jag första julen jag hade flyttat hemifrån, 1982. Sedan dess har jag bakat det till jul varje år. 1 flaska porter 33 cl 2 flaskor[...]