Lammkotletter utan strösocker

Lammkotletterna är marinerade i chili, oregano och timjan och är så goda att man i slutet av måltiden sitter med köttet i händerna och gnager tills benet är[...]

Himmel vilken hektisk dag det var på jobbet idag... Jag är banne mig helt slut! En riktigt tuff start efter sjukskrivningen. Det positiva är att jag är[...]

I veckan gjorde jag denna supergoda rätt. Verkligen njöt av varje tugga. Receptet är från tidningen Elle Mat & Vin, sista numret för 2014. Jag har dock[...]

Kvällens middag bestod av grillade lammkotletter som legat i marinad och ugnsrostade rotfrukter. Vi har både gasol- och kolgrill, men med handen på hjärtat så[...]

Lamm hör ju påsken till och något som alltid är väldigt gott är saftiga lammkotletter med goda tillbehör. Denna gång ramslökssmör och parmesanpotatis. En[...]

Efter ett besök på Saluhallen i Göteborg där jag egentligen bara skulle köpa en parmesanost så köpte jag även lammkotletter, salsiciakorvar, mozzarella, oliver[...]