Ostpaj utan körsbär vispgrädde

Pajdeg: 2½ dl vetemjöl 2½ dl riven Allerum Herrgård 150 g Smör eller margarin Fyllning: 3 dl Kaffegrädde 3 äggulor 1 dl riven Allerum Herrgård 1 msk Smör en[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 3 1/2 dl vetemjöl 150 g smör 2-3 msk kallt vatten Fyllning: ca 200 g riven ost t.ex. emmenthaler 2 st ägg 2 dl grädde Gör så[...]

Pajdeg: 3 dl vetemjöl 125g smör 2-3 msk kallt vatten Fyllning: 250g lagrad ost, riven 50g blåmögelost, smulad 15 svarta/gröna oliver 3 ägg 3 dl grädde 1 krm[...]

Snart är även denna helg över. Jag kan säga att denna söndag bara har runnit iväg, jag har inte gjort något vettigt av denna dag. Men man måste väl kunna unna[...]

Gjorde den här innan vi åkte iväg med husvagnen. Den blev himla god. Passar bra till kräftskivan. Vill man ha den low carb så skippar man pajdegen. Ostpaj med[...]

Hoppas ni inte trodde att ni skulle få något julinspirerat recept idag? Detta kändes egentligen som en somrig paj men väldigt god var den och självklart kan[...]

Ostrester i kylskåpet, rester av förvälld ramslök och lite späd, färsk sparris. Det är som bäddat för en kalasmiddag mitt i veckan eller som en rätt på[...]

En god ostpaj är aldrig fel till midsommar. Istället för västerbottenpaj gjorde jag en ostpaj med lagrad prästost. Nu är det snart dax för Sverige- Belgien.[...]

En långsam lördag med sovmorgon och långfrukost blev det. Julia har fått springa lite extra i långlina. Hon har börjat löpa och behöver aktiveras mer än[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 100 g smör 2 1/2 dl vetemjöl 1 msk kallt vatten Fyllning: 350 g räkor med skal 1 burk musslor i vatten, ca 225 g 2 st ägg 1 dl[...]

Ingredienser Pajdeg 120 g smör 3 dl vetemjöl 1 msk vatten Fyllning 150 g riven smakrik ost typ västerbottensost 3 st ägg 1.5 dl grädde salt svartpeppar[...]

Ska jag vara helt ärlig så är paj inte min favoritmat. Ofta är skalet smultrist och fyllningen tjock och stabbig och min mage blir mest ledsen och arg över[...]