Ostpaj utan kaffegrädde sallad olja

Pajdeg: 2 dl vetemjöl 1½ tsk salt 75 g rumstempererat smör 2 msk vatten Fyllning: 200 g handskalade räkor 5 rödlökar 2 msk Smör 1 msk strösocker salt och[...]

2 dl vetemjöl 2 dl grahamsmjöl 150 g Smör 2 msk vatten Fyllning: 3-4 schalottenlökar 2 msk Smör 150 g riven ost, Allerum Präst 4 ägg 2 dl Vispgrädde 1 dl[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 3 1/2 dl vetemjöl 150 g smör 2-3 msk kallt vatten Fyllning: ca 200 g riven ost t.ex. emmenthaler 2 st ägg 2 dl grädde Gör så[...]

Härlig paj med tre sorters ostar med tillbehör där var och en tar det man tycker bäst om - det blev fredagskvällens middag med Jenny som gäst. Ostpaj med[...]

Gjorde den här innan vi åkte iväg med husvagnen. Den blev himla god. Passar bra till kräftskivan. Vill man ha den low carb så skippar man pajdegen. Ostpaj med[...]

Tipsar om en trevlig paj som passar utmärkt både varm och kall, varför inte till en buffe? Lök och ost paj. Räcker till 6 små formar Degen: Blanda ihop 50gram[...]

Med sommaren följer oftast ledighet, med ledighet en önskan om enkelhet, buffé till frukost, lunch och middag. Pajer med samma enkla grundrecept men med olika[...]

Dagens middag kan man säga var ost. Galet gott med ost ju. Idag hade jag fem olika ekologiska ostar i pajen och 2 olika ekologiska ostar till salladen.[...]

Denna paj fyller hela huset med en underbar medelhavsdoft. Om man blundar infinner sig känslan av att man sitter på en restaurang i Italien med vinden[...]

OSTPAJ MED BACON Serverad med en fräsch grönsallad blir den här pajen säkert en trevlig och populär liten kvällsrätt. Ingredienserna är inte så dyra och finns[...]

Igår åkte fiskarmannen ut för att fiska kräftor. I veckan fick hans bror typ sju kilo men igår blev det inte lika mycket alls. Vi fick skratta åt eländet. Jag[...]

En långsam lördag med sovmorgon och långfrukost blev det. Julia har fått springa lite extra i långlina. Hon har börjat löpa och behöver aktiveras mer än[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 100 g smör 2 1/2 dl vetemjöl 1 msk kallt vatten Fyllning: 350 g räkor med skal 1 burk musslor i vatten, ca 225 g 2 st ägg 1 dl[...]

Ingredienser Pajdeg 120 g smör 3 dl vetemjöl 1 msk vatten Fyllning 150 g riven smakrik ost typ västerbottensost 3 st ägg 1.5 dl grädde salt svartpeppar[...]

Ska jag vara helt ärlig så är paj inte min favoritmat. Ofta är skalet smultrist och fyllningen tjock och stabbig och min mage blir mest ledsen och arg över[...]