Stekt kyckling utan röd paprika salladslök ar kycklingfilé er krossad is

Ingredienser Stekt kyckling 2 st hela kycklingar 1 knippe persilja 3 dl vitt vin Salt vitpeppar majsstärkelse Gurksallad 2 st gurkor Salt 2 dl Socker 2 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kyckling på ca 1,2 kg 2 persiljekvistar 1 tsk torkad rosmarin salt och malen vitpeppar Sås: skrovet från fågeln 1 msk smör 1[...]

Söndag och en riktig härlig sådan. Ägnat mycket tid åt förberedelser inför påsk. Jag har lagat en slank Jansson a´la Viktväktarna och Fredrik har gjort[...]

I fredags fyndade jag en hel kyckling från Hagby gård. Kycklingen är ekologisk och reades ut pga kort datum. Jag köpte den därför för enbart ca 50 kr/kg. Gick[...]

Här hâller vi pâ och förbereder en kommande Thailandsresa. I förberedelserna ingâr ocksâ lite matkultur. Är insnöad pâ thaimat just nu. Därför kommer här ett[...]

Ett recept från Per Morbergsbok Morberg lagar husmanskost. Väldigt gott! Så saftigt och gott kött när man gör en hel kyckling. 4 portioner 1 hel kyckling, ca 1[...]

Här hâller vi pâ och förbereder en kommande Thailandsresa. I förberedelserna ingâr ocksâ lite matkultur. Är insnöad pâ thaimat just nu. Därför kommer här ett[...]

Dagens recept blev gjort på lite kylskåpsrens. Jag hade ris över från middagen och hackad rödlök från tacos. Så köpte jag salladskyckling och broccoli i[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kyckling på ca 1,2 kg 2 persiljekvistar 1 nypa rosmarin salt peppar 1 msk smör skrovet från fågeln 1/2 msk smör salt peppar[...]

Sommaren har verkligen kommit och nu är det färskpotatis som gäller när man handlar. Det är verkligen något som tillhör sommaren. Jag har precis börjat min[...]