Entrecôte utan paprika biff

Mycket enkelt och väldigt gott. Rena smaker och man får se till att det inte blir för mycket vitlök i såsen! För 4 pers: En rejäl bit entrecôte (800 gr eller[...]

Dag 20 Började dagen med en långpromenad tidigt i mörker men när rundan var avklarad var det en strålande sol på uppåtgående som mötte mig - och några fysta[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 4 skiva(or) entrecôte , (ca 500 gram) smör , till stekning salt och peppar Rödvinssås 2[...]

Ja alltså det där med polenta... jag har aldrig fått någon snits på det. Men gott blev det i alla fall med oliver, soltorkade tomater och getost. Inte hann jag[...]

Ja alltså det där med polenta... jag har aldrig fått någon snits på det. Men gott blev det i alla fall med oliver, soltorkade tomater och getost. Receptet är[...]

Hm. Måndag. Hm… Har fått champagneabstinens. Efter tre dagars lyckad start på mitt livsmål med en flaska champagne om dagen så sprack det! Varför? tja.[...]

Mycket enkelt och väldigt gott. Rena smaker och man får se till att det inte blir för mycket vitlök i såsen! För 4 pers: En rejäl bit entrecôte (800 gr eller[...]

När jag vill visa min tacksamhet för att jag t ex fått hjälp med något brukar jag bjuda på middag. Oftast har jag brukat laga fjällfisk , som är det godaste[...]

När jag vill visa min tacksamhet för att jag t ex fått hjälp med något brukar jag bjuda på middag. Oftast har jag brukat laga fjällfisk , som är det godaste[...]

ENTRECÔTE MED VINSÅS På ett snabbt och lätt sätt trollar du fram en riktig festmåltid, som doftar ljuvligt av kryddor och vin. 4 portioner 4 skivor entrecôte 1[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 45 min Ingredienser 4 skivor entrecôte smör till stekning Fruktchutney: 2 msk strösocker 2 dl drickfärdig äpplejuice 1 msk[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 1 kg entrecôte i bit kryddblandning 1 tsk korianderfrön 0.5 tsk svartpepparkorn 4 st lagerblad 1 msk salt 2 st vitlöksklyftor[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g entrecôte i skivor 1 kvist rosmarin 2 vitlöksklyftor 1 citron, rivet skal 2 msk olivolja flingsalt och svartpeppar 3[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 200 g entrecote, tunt skivad 10 salladslökar 0.5 dl jordnötter, rostade några basilikablad, skurna curry Steg 1 1 msk matolja[...]

Kvällens middag blev Entrecote. Ett supergott recept som var med i Allt om Mat 2003, nr 10. Serveras med en god smörsås där whiskyn ger den lite rökig smak.[...]