Entrecôte utan sweet chilisås salt

Det finns ett uttryck för att beskriva att något är gott som jag avskyr och det är "mums". Vet inte helt varför men tror att det har att göra med att jag inte[...]

För er som inte visste det så är hamburgare med ovanstående tillbehör en framgångssaga. Så när Marco tagit fram två skivor entrecôte så slog det mig att det[...]

Vi drog till skogs på eftermiddagen och om vi hittade trattkantareller... Riktigt stora är de nu också. På 1,5 timme plockade vi säkert 10 liter. - Det är som[...]

är ett strålande exempel på något som går fort att laga, är gott och är gott! Grädden va slut så Marco gjorde purén på smör och philadelphiaost (vi borde bli[...]

En liten twist till entrecôten. Häll på lite granatäpplevinägerreduktion precis på slutet och toppa sedan med massor av granatäpplekärnor. Receptet[...]

Putsa 1 kg entrecôte. Salta och peppra runt om och bryn köttet i 2 msk olivolja . Placera det därefter i ugnen med temperaturen 180 grader. När köttets[...]

Väldigt enkelt att tillaga, men ändå så gott. Entrecôte med potatismos och senapssås Putsa 1 kg entrecôte. Bred 1 msk olivolja och 2 msk dijonsenap över hela[...]

Den planerade svampplockningen ersattes med en snabb hämtning vid ett ställe, längs vägen där det alltid växer en liten kantarellfamilj. Himlen öppnade sig och[...]

Nötkött på sushivis! 600 g Entrecote Rub: 1,5tsk chiliflakes 1,5tsk paprikapulver 1,5tsk chilipulver 1 tsk hela fänkålsfrön 1 tsk spiskummin 3msk farinsocker...

När jag vill visa min tacksamhet för att jag t ex fått hjälp med något brukar jag bjuda på middag. Oftast har jag brukat laga fjällfisk , som är det godaste[...]

När jag vill visa min tacksamhet för att jag t ex fått hjälp med något brukar jag bjuda på middag. Oftast har jag brukat laga fjällfisk , som är det godaste[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g entrecôte i skivor 1 kvist rosmarin 2 vitlöksklyftor 1 citron, rivet skal 2 msk olivolja flingsalt och svartpeppar 3[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 200 g entrecote, tunt skivad 10 salladslökar 0.5 dl jordnötter, rostade några basilikablad, skurna curry Steg 1 1 msk matolja[...]

ENTRECÔTE I MUSTIG PORTVINSSÅS Dessa biffar serveras i en mustig rödvinssås med en doft av apelsin. De är lätta att laga och smakar delikat. 4 portioner 4[...]