Rostbiff utan biff lätt crème fraîche svartpeppar

Nu får vi igen för den underbara sommaren. Nederbörden i september slår alla tidigare regnrekord i Luleå och än verkar det inte vara slut på regnet. Även idag[...]

Efter en nästan omänsklig stor dos historia kom vi trötta hem igår. Museum, kyrkogårdar och stränder har avverkas under två dagar. Som tur var så hade jag[...]

Mumsfillibaba ! Ytterligare en lyxmiddag med grymma, svenska smaker . Vi serverade potatisgratäng till, vilket kan förberedas . Såsen kan förberedas &[...]

Perfekt mat när det är sommar och varmt ute. Även några skivor parmesansalami, lite sallad, fetaostsås och ett kex med tomatfetaost.

Gårdagens luciafirande var jättemysigt och barnen var så otroligt duktiga. Nu är jag ju väldigt partisk och tycker självklart att min son var finast och bäst[...]

Sommar som det är blev det en riktigt sommrig middag idag. Jag har börjat jobba så maken ordnade middag som stod på bordet när jag kom hem. Det gillar vi.[...]

Lugn och skön söndag och en härlig stek som sköter sig praktiskt taget självt i ugnen. Gör så här Sätt ugnen på 125 grader. Bryn steken runt om köttet. Smeta[...]

Rostbiff ca. 1 kg (djupfryst) 2 dl vatten 2 dl rödvin 1 msk kinesisk soya 1 msk balsamikovinäger (kan uteslutas) 1 msk tomatpuré 1 stor gul lök klyftad 1 tsk[...]

Enkel och god rostbiff Putsa rostbiffen. Salta & Peppra. Bryn den runt om. Stek i ugn på 120 grader tills innertemperatur är: 55°C: blodig 60°C:[...]

Rostbiff är en utav mina favoriter när det kommer till nötkött. Sådär mumsigt mört och det bästa med allt är att det går att äta både kall och varm och med[...]

Hej mina vänner! Jag pluggar på... Inte lätt alla gånger men jag trivs... Motivation på topp även om kapacitet räcker inte alltid till allt - jobb, studier,[...]

Rostbiff i tunna skivor Rågbröd Smör Rädisor Lökgroddar 6 gula lökar 300 gr muscovadosocker 2 dl rödvinsvinäger Hacka löken, lägg den i en kastrull tillsammans[...]

Vi fick över rostbiff från när vi gjorde smörrebröden. Så dagen efter gjorde vi det här receptet från Matplatsen. Jädrar anåda sååååå gott! Såsen till de[...]

Nu har fredagslugnet börjat infinna sig i vårt hem. Underbar känsla! Vi åt en tidig tacomiddag så jag har även hunnit ta en kopp te efter maten trots att[...]

Favorit i repris. Den här har jag bloggat om förut. Hittade den hos Matplatsen. Vi gjorde den hos syrran i när vi var på besök. Det passade bra eftersom vi kom[...]