Rostbiff utan rödlök finhackad gräslök

Idag tänkte jag tipsa om det här goda älgreceptet, som passar perfekt på en buffé eller som ensamrätt ihop med neutrala tillbehör. Om man är känslig för sälta,[...]

Maken jobbade länge ikväll. Sällskapade kring vårt matbord gjorde mina föräldrar och det var trevligt som vanligt, och barnen blev smått galna som vanligt, och[...]

2 portioner 450 gr hel potatis Olivolja Salt Svartpeppar 1/2 schalottenlök 1 dl rysk yoghurt 1 äggula 1 tsk dijonsenap 1 msk fryst persilja 1 msk torkad dragon[...]

Jag har aldrig tillagat rostbiff i ugn men i fredags slängde jag en svartpeppar och salt-preparerad bit i ugnen. Undrar hur länge den ska vara inne? Maken kom[...]

Så var även denna semesterresa slut och vi har landat hemma igen. Det blev några dagar i Piteå, Haparanda och Luppioberget. På det sista stället åt vi en[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 0.75 kg älgbiff majsolja till stekning havssalt och svartpeppar Sås: 5 vitlöksklyftor 1.5 dl japansk soja 1 dl god olivolja 1[...]

Idag har både jag och Olivia klippt oss och vi är båda jättenöjda. Så skönt att bli av med lite hår. Olivia klippte av sig minst två decimeter och jag klippte[...]

Jag är egentligen inte så mycket för kött som är för rött. Men vi chansade den här gången för att inte få kött som är som en skosula. Tuva tyckte först att[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 1,5 kg rostbiff 2 tsk salt 1 tsk svartpeppar 2 kruka(or) basilika 1 kruka(or) persilja 4[...]

ROSTBIFF MED ÄPPELREMOULAD Servera rostbiff med en frisk och kryddig dansk äppelremoulad på lättmajonnäs och matlagningsyoghurt. Var generös med kryddkrassen,[...]

ROSTBIFFSSNITTAR Ca 10 st 150 g rostbiff 1 dl syltlök 5 - 6 romanticatomater ½ dl hackad persilja 5 skivor lantbröd, gärna litet grövre smörgåsmargarin[...]