Lammgryta utan citron er kryddor

1 kg lamm- eller kalvbog 1 skivad morot 1 grovt skivad gul lök 1 liten grovt skivad rotselleri 25 g Smör 1 liter vatten 5 kryddpepparkorn 1 msk vetemjöl 2 dl[...]

Igår kväll puttrade det lammgryta på spisen. Lammgryta med curry faktiskt. Är inte så ofta den kryddan får göra sitt i Casa Spångtorp. Men curry å lamm är[...]

500g bogstek el. lammhalsrygg, tärnad 2 gula lökar, hackade 4 tomater, i mindre bitar 1-2 dm purjolök, skivad 2 morötter, skivad 2 palsternackor, skivad 1[...]

Häromkvällen gjorde vi en lammgryta med fikon och mandlar. Smarrigt och LCHF! Tillaga, ät och njut. Den ska koka länge, så blir köttet mört. Den kan tillagas[...]

Denna lammgryta lagade Mannen och jag igår till första adventmiddag. Mycket gott! Även god idag som lunch. Kan tänka mig att det även går bra att göra det på[...]

Ni vet väl att det är den här årstiden som man ska äta lamm? Lammen har gått hela sommaren och betat härligt gräs (förhoppningsvis) och smakar alltså nu på[...]

Freeeedaaaag! Yay! Snart helg och det ska bli skönt. Vi åker till svärmor och svärfar i Valliden för en helg med grillning, kräftor och kortspel. Det ska bli[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3/4-1 kg grytbitar av lamm 20 st smålökar 2 msk tomatpuré 2 dl buljong 1 tsk rosmarin 1/2 tsk timjan 1/2 tsk mejram 4-5 korn[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3/4-1 kg lamm, i grytbitar 1 st liten purjo, i bitar 200 g kantareller el. blandsvamp 1 msk vetemjöl 3 st paprikor, strimlade[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 100 g skållad mandel 8 schalottenlökar 25 g smör 500 g lammstek utan ben 8 torkade fikon 2 lagerblad 1 kanelstång 5 dl vatten[...]

En trevlig liten höstgryta som kan stå och puttra när man tar sig en långpromenad, sen hinner man dricka lite vin medans potatiskakan blir klar! Köp en box[...]

Ett recept från boken Mannerströms husmanskonster . Hade tyvärr högre förväntningar på detta receptet än vad det faktiskt blev... det såg så himla gott ut på[...]