Höstgryta utan olivolja

För att delta i tävlingen, klicka HÄR!! Denna gryta gör vi alltid på hösten, en krämig variant full med goda rotfrukter.Går jättebra att variera efter eget[...]

Hösten är nu här och det plockas svamp och pressas äppelmos som aldrig förr enligt många matsiter och statusuppdateringar. I Like! Jag gillar även höstens[...]

Nu har det blivit riktigt kallt ute och den första snön kom igår. Känner mig väldigt sugen på en höstgryta med lite svamp och morötter i. Så jag gick och[...]

I denna mustiga köttgryta som har en Boeuf Bourgignon som bas möter det franska en liten bit Italien i form av smakrik Salsiccia-korv. Ett tips - använd samma[...]

Bland det godaste jag lagat! Den här kommer jag göra många gånger! Recept: 800 gram nöt eller vilt (jag använde nöt, ryggbiff) 2 gula lökar 2 morötter 5 dl[...]

Har ni hunnit mer i dag då vi fick en timme extra? Jag har haft en riktig slöardag (förutom att jag har kokat päronmarmelad, ugnsstekt en skinkstek och skurat[...]

Här mina vänner här kommer receptet på grytan som jag demade på Ica i Malmslätt, Linköping. Jag använde kravmärkt kött och korv från Blåklint ett lokalt[...]

6 personer Smör 2-3 dl förvällda kantareller 1 kg putsade grytbitar av rådjur. 1-2 dl vatten 5 dl grädde 1 msk kinesisk soya 3 msk kalvfond 2 msk med[...]

En mustig höstgryta med skogskänsla från kantarell, lingon och äpple. Perfekt söndagsmiddag! 4 portioner 700 g lövbiff 250 g 


kantareller 2[...]

I dag var jag äntligen tillbaka på jobbet efter två veckor hemma. Så kul att vara bland folk igen, men jag fick skärpa mig så att jag inte surrade sönder mina[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g stekfläsk, strimlat 2 paprikor, strimlade 2 gula lökar, i klyftor 1 burk hela tomater salt och svartpeppar 1 krm timjan[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3/4-1 kg grytbitar av nöt 1 purjolök, i bitar 1/2-3/4 liter kantareller 1 msk vetemjöl salt 4 svartpepparkorn 1/2 tsk timjan 4[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser ca 1,2 kg lammrygg, i bitar salt och peppar 1-2 tsk timjan 2-3 dl torrt vitt vin 5 stora potatisar, skivade 3 gula lökar,[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 1 kg lamm, i grytbitar smör 3 st morötter, skivade 2 st gula lökar, skivade 2 klyftor vitlök, delade 1/2 tsk timjan 2 st[...]

Mamma brukar göra denna gryta med fläskfilé men jag använde mig av kyckling istället, mycket gott. 2-3 personer 2 st kycklingfilér 2,5 dl matlagningsgrädde 3[...]