Höstgryta utan salt och svartpeppar grönsaksbuljong

Ingredienser 500 g benfri högrev 1 st gul lök 3 msk Arla ® Smör-&rapsolja 1 st köttbuljongtärning 1 krm svartpeppar 1 msk tomatpuré 1 ⁄ 2 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g färskt bogfläsk, i mindre bitar 4 st gula lökar, i små klyftor 2 tsk paprikapulver 1 dl buljong salt och peppar 4 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg lammbog 5 dl vatten 2 tsk salt 6 korn kryddpeppar 6 korn vitpeppar 1 klyfta vitlök 1 klyfta vitkål 2 st purjolökar 3 st[...]

Hösten är nu här och det plockas svamp och pressas äppelmos som aldrig förr enligt många matsiter och statusuppdateringar. I Like! Jag gillar även höstens[...]

En vanlig kalops som man kompletterar med rotfrukter som kålrot, rotselleri, palsternacka och morot. Perfekt att låta stå på spisen, på svag värme och bli[...]

Gjorde en ljuvligt god fläskfilégryta i lördags. Jag smaksatte den med äppelmos , röd vinbärsgelé och körsbärssirap . Dessa smaker ihop blev riktigt gott![...]

Ja, nu är det höst. I morgon rensar jag bort sommargarderoben. Men sandaler kan man ha även om det blåser höstvindar för solen värmer fortfarande gott. I dag[...]

I denna mustiga köttgryta som har en Boeuf Bourgignon som bas möter det franska en liten bit Italien i form av smakrik Salsiccia-korv. Ett tips - använd samma[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser Gryta 600 gram fläskytterfilé, 500 - 600 g 3 st rödlök(ar) 2 st äpplen, syrliga 2 msk[...]

I dag känns det som vi är långt i från våren. Vaknade till en dag med regn och snö som har hållt i sig hela dagen. Kändes helt rätt att äta en mustig köttgryta[...]

Snö och regn blandat.....suck, ja man kan tycka vad man vill om vädret men lite mysigt är det allt, i alla fall när man är inomhus och äter god mat :-) Nu har[...]

Ja, nu är det höst. I morgon rensar jag bort sommargarderoben. Men sandaler kan man ha även om det blåser höstvindar för solen värmer fortfarande gott. I dag[...]

6 personer Smör 2-3 dl förvällda kantareller 1 kg putsade grytbitar av rådjur. 1-2 dl vatten 5 dl grädde 1 msk kinesisk soya 3 msk kalvfond 2 msk med[...]

En mustig höstgryta med skogskänsla från kantarell, lingon och äpple. Perfekt söndagsmiddag! 4 portioner 700 g lövbiff 250 g 


kantareller 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser ca 1,2 kg lammrygg, i bitar salt och peppar 1-2 tsk timjan 2-3 dl torrt vitt vin 5 stora potatisar, skivade 3 gula lökar,[...]