Blomkålssoppa utan purjolök ar vårlök(ar) vitpeppar malen ost

Blivit glest med inlägg senaste tiden men snart börjar vi nog få till rutinerna med lillgrabben så då ska jag dela med oss av lite fler recept...för -jo vi[...]

NÖDVÄNDIGHETER 1 blomkålshuvud, ca 900 g 4 morötter 4 potatisar 4 scharlottenlökar 2 vitlöksklyftor 3/4 msk dillfrö 2 msk smör och rapsolja 1 l vatten 4[...]

Igår blev det veckans soppa och veckans vegetariska i praktisk kombination. Jag förberedde det mesta söndagkväll så middag var snabbt fixad idag. (Varför gör[...]

Här kommer ett recept på en soppa som jag tycker är väldigt god, lätt att laga och hälsosam. Enligt "Institutet för hälsa och välfärd", blomkål innehåller 11%[...]

Vad går upp mot en krämig soppa? Inte mycket om du frågar mig. Efter devisen man tager vad man haver kom den här soppan till och den blev riktigt, riktigt god.[...]

Torsdag är en typisk soppdag och jag lagade en stor gryta med en slät blomkålssoppa. Soppan toppades sedan med knaperstekt bacon. Ingredienser: 1 blomkålshuvud[...]

4-6 portioner Blomkålssoppa 1 blomkålshuvud 2 dl vispgrädde 1,5 dl créme fraiche 1 msk vitvinsvinäger Muskot Lagerblad Salt och peppar Skölj blomkålen och skär[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 dl mjölk 0.5 liter kycklingbuljong 0.5 st blomkålshuvud 1 st gul lök, skalad 3 st lagerblad 1 st vitlöksklyfta 4 st[...]

Blomkål är supgott i alla dess former. Jag brukar vilja koka det i saltat vatten och koka blomkålen i små buketter  och ha som tillbehör, eller stuva[...]