Gratinerad hummer utan lök

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 frysta eller färska humrar 50 g konserverade murklor 2 dl vispgrädde 2 dl torrt vitt vin 2 msk konjak 2 äggulor 2[...]

Då är det nytt år och 2014. Gav du några nyårslöften? Det gjorde inte jag. Förrätten på nyårsafton blev en gratinerad hummer. Ingredienser: Till 4 personer[...]

Jag tänkte jag skulle lägga ut lite recept, inspirerade av vår resa till Sri Lanka. Jag börjar med gratinerad hummer eftersom olika sorters skaldjur var det vi[...]

Ingredienser (2 portioner) 1 stor kokt hummer smör 4 färska champinjoner ½ purjolök 1 ½ dl vispgrädde 1 msk konjak salt nymald vitpeppar 1 msk[...]

Igår hade vi lite familjemys med god mat och brädspel. Vi ville lyxa till det lite med en god förrätt så det blev gratinerad hummer. Vi gjorde 2 olika[...]

Gratinerad hummer 4 pers: 2 humrar 5 dl kantareller (champinjoner) Gratängsås: 1 dl vispgrädde 1 tsk hummerfond 3 msk riven ost (västerbottten) Klyv hummern[...]

Nobelmiddagen detta år blev litet av en generalrepetition av vissa rätter som ska serveras på nyårsafton! Inte dukningen dock! Gratinerad Hummer 2 humrar (kan[...]

Visst är det konstigt! Hummer blir godare för varje år som går. Det allra godaste är att svampgratiners dom tycker jag. Svampgratinerad hummer: 2 kokta humrar[...]

Idag tar vi och kör vidare på temat "mat som kan passa för alla hjärtans dag", och alla andra hjärtedagar året runt, här i det Mårtenssonska köket. I onsdags[...]

Ibland är det gott att "pilla" till en hummer... kunde inte riktigt bestämma mig för om jag skulle göra ugnsgratinerad eller soppa så jag vände mig till mina[...]

Friday baby! Lite hummer är ju aldrig fel. Aldrig. Supergott! Gratinerad hummer 4 port: 2 st kokta humrar 100g färska champinjoner smör att steka i Gratängsås:[...]

Det godaste receptet på hummer är detta om du frågar mig. Fick några över förra helgens ätande som jag tog till lunch dagen efter. Bra för då får jag dagsljus[...]

Vi var nog inte ensamma om att äta hummer på nyår. Det måste väl vara vanligaste förrätten, eller hur? Hur tycker ni att hummern bli godast? Den här enkla och[...]

Vi använde både hummer och havskräftor till att gratinera i och det blev makalöst gott. Receptet är från Mathem. Till det serverade vi friterade pommes och[...]

Innehåller reklam för Bagaren och Kocken Halv hummer till lunch är inte så illa. Väldigt gott! Här har jag gjort ett lite nyttigare alternativ än massa feta[...]