Ljummen sallad utan rödvinsvinäger mangold friséesallad citron er

1 morot 1 palsternacka 1 bit rotselleri 1 bit purjolök 2 klyftor vitlök 3 msk olja 2 dl strimlad Allerum Präst sallader t ex spenat, roman lollo rosso, isberg[...]

2 morötter 1 blomkålshuvud 1 tsk garam masala 1 ask ruccola eller annan sallad 1 kruka färsk koriander eller persilja salt och peppar Dressing: 2 dl Lätt[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g kycklinglever 1/2 dl vetemjöl smör till stekning 3 bakpotatisar 8 gröna sparrisar 100 g gröna bönor 20 cm purjolök 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g gösfilé 500 g färsk spenat 150 g skärbönor 4 färska champinjoner 1/2 zucchini 1 rödlök 20 st pyttesmå hela[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 12 cocktailtomater på kvist 7 dl färska broccolibuketter 3 msk kallpressad olivolja 1-2 msk lagrad balsamvinäger salt och[...]

Ingredienser 200 g morötter 200 g palsternackor 200 g röda paprikor 200 g rödlök 2 msk Svenskt Smör från Arla 1 st vitlöksklyfta 400 g kikärtor 1 ⁄ 2[...]

1 stor zucchini 2 stora paprikor 1 pkt cocktailtomater 4-5 st vårlökar 100g getost Vinegrett: 2 vitlöksklyftor, pressade honung dijonsenap olja timjan salt[...]

Ett recept ur Guldkorn, bild lånad från Guldkorn. 6-8 personer på buffé 100 g haricots verts 1 broccoli, i buketter 500 g pennepasta 10 rädisor 1 huvud[...]

Varma sallader är verkligen perfekt sommarmat. I Linas matkasse denna vecka var det en tonfiskvariant. Men eftersom inte alla i familjen äter tonfisk serverade[...]

Ibland äter man något så gott ute på restaurang att minnet liksom etsar sig fast i hjärnan och smaklökarna. I Kapstaden en gång för flera år sedan åt vi en[...]

Fortsätter på temat frästa grönsaker, lika bra att äta upp all färsk brysselkål. Allt bra trist när man längst ner i grönsakslådan hittar rutten mat som bara[...]

2 portioner 500 gr potatis Olja Salt Svartpeppar 20 gr riven parmesanost 1 pressad vitlöksklyfta 1 dl rysk yoghurt 2 tsk dijonsenap 1½ msk vatten 1½[...]

Så här under sommaren är sallad en vanligt förekommande måltid. Ibland vill man ha en matigare variant som ger lite mer mättnadskänsla. Då är det bra med[...]

Nu börjar det närma sig slutet på läsåret. Idag ska vi spendera dagen med 9c på en picknick vid älven. Skönt att solen skiner så det kommer att bli en bra dag.[...]

Riktigt god kvällsmat som passar en sommarkväll. Rödbetor Chevre Ruccola Valnötter salladslök Skala och dela rödbetorna i klyftor. Rosta rödbetorna med[...]