Köttfärspaj utan citronsaft äpple n vetemjöl

En jätte god paj gjorde jag i dag till middag Det här behöver du Pajdegen hittar du här Pajdeg till matpajer Fyllning: 400 gr köttfärs 1 gul lök 1 burk[...]

Onsdagskväll igen, vart tar veckorna vägen? I morgon är det alltså torsdag och jag är ledig. Min fina kompis Malin med söta sonen Nils kommer på frukost till[...]

En god köttfärspaj som går alldeles utmärkt att frysa. Passar perfekt att ta med till Funäsdalen då jag vill slippa laga mat när jag är där. 400 g köttfärs 1[...]

Så var det torsdag och man överlevde gårdagen. Det är ju alltid bra. Ska försöka förbereda och checka alla julljusstakar i helgen eftersom nästa helg blir en[...]

God kväll i stugorna. En somrig helg är över här i Karlstad och i morgon är det åter vardag. Jag börjar jobba igen efter elva månaders föräldraledighet, vilket[...]

Onsdagskväll igen, vart tar veckorna vägen? I morgon är det alltså torsdag och jag är ledig. Min fina kompis Malin med söta sonen Nils kommer på frukost till[...]

Min kollega Peter kom och vi jobbade med Uppdraget och käkade middag. Det blev den här godingen. Mums! Köttfärspaj med smördegstäcke ca 4 port 1 gul lök 400 g[...]

Glutenfri pajdeg: 3 dl mandelmjöl 1/2 dl sesamfrön utan skal 1 msk fiberhusk 1 tsk salt 50 g smör 1 ägg 500 g nötfärs olivolja att steka i 1 msk tomatpuré 1[...]

Tjo! Vi har som bekant en ganska fylld frys så igår tog jag fram ett kilo nötfärs och gjorde en köttfärssås till middag. Idag fick det bli köttfärspaj eftersom[...]

Jag gillar paj i alla former. Dock tycker jag det är så vansinnigt tråkigt att göra pajskalet. Det spelar ingen roll om det är äkta variant eller på mjölmix.[...]

Så var jullovet över och det är dags att återgå till jobbfas. Fyra timmars sömn inatt så inget att skryta om alltså. Tur det bara är en dag. Det blir några[...]