Köttfärspaj utan koriander fetaost

Pajdeg: 3 dl vetemjöl 125 g Smör 2-3 msk vatten Fyllning: 500 g nötfärs 1 finhackad stor gul lök 1 burk skivade champinjoner, ca 200g 1 tsk salt 2 krm[...]

Det här är en av de godaste, " klassiska ", pajerna jag vet. Mustiga smaker från nötfärsen, svampen, tomatpurén och kalvfonden. Som alltid när det kommer till[...]

Mycket god glutenfri paj med köttfärsfyllning och fluffigt sufflétak. Köttfärspaj med sufflétak Pajdeg: 3 1/2 dl glutenfri mjölmix 125 g margarin 4 msk vatten[...]

Nu är skogen full av svamp och man kan slösa med kantareller och trattkantareller i alla möjliga rätter. Här en köttfärspaj med gula kantareller eller[...]

Du väljer själv hur kryddstark du vill ha pajen beroende på vilken chilisås du använder och om du kryddar med chiliflakes. Servera med en fräsch grönsallad. 4[...]

Hann aldrig smaka på denna pajen, den försvann i ett nafs när ungdomarna var här och firade den nyblivna 16-åringen. Men det var goda utlåtande, så får välja[...]

Du väljer själv hur kryddstark du vill ha pajen beroende på vilken chilisås du använder och om du kryddar med chiliflakes. Servera med en fräsch grönsallad. 4[...]

Grönkål är en fantastisk grönsak kryllande av vitaminer. Här har jag lagt den i en paj. Ingredienser till en paj med ca 30 cm diameter Pajskal 4 dl vetemjöl[...]

Tjo! Vi har som bekant en ganska fylld frys så igår tog jag fram ett kilo nötfärs och gjorde en köttfärssås till middag. Idag fick det bli köttfärspaj eftersom[...]

Jag gillar hur senapen förhöjer smaken av denna paj och att den är så enkel att göra. 3 dl vetemjöl 125 g smör 3 msk kallt vatten 500 g nötfärs 2 msk smör 1[...]