Grönkålssoppa utan vitt vin, torrt salt

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 1 st lök 1 l skinkspad med fett, eller motsvarande mängd buljong 0.5 st grönkålshuvud 1 st kokt ägg 3 dl[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 800 g - 1 kg färsk grönkål 50-100 g smör till stekning 8 dl hönsbuljong av fond eller tärning 4 dl vispgrädde Flingsalt, efter[...]

I min ursprungsfamilj betydde Annandag jul grönkålssoppa med ägghalvor, och till efterrätt risgrynspudding. Den traditionen var inte så mycket att diskutera.[...]

Grönkål är för många förknippat med en grönsak som man bara garnerar julskinkan lite med. Men grönkål är så mycket mer än så...vi gillar grönkålssoppa här[...]

Grönkål har lyst med sin frånvaro hela mitt liv. I alla fall ända fram till 2009-10. Då började jakten på vad laga med grönkål. Inte helt fritt och kreativt[...]

Grönkål har lyst med sin frånvaro hela mitt liv. I alla fall ända fram till 2009-10. Då började jakten på vad laga med grönkål. Inte helt fritt och kreativt[...]

Grönkål har lyst med sin frånvaro hela mitt liv. I alla fall ända fram till 2009-10. Då började jakten på vad laga med grönkål. Inte helt fritt och kreativt[...]