Filmjölksbröd utan fänkål kiwi(s) salt och peppar

Den här sortens bröd med filmjölk eller yoghurt och bikarbonat istället för jäst är väldigt lätta att göra, det går snabbt att blanda ihop, lite längre tid i[...]

Idag regnar det, i alla fall hänger det i luften. Tog en kaffe med en kompis idag, på morgonen. En sån där kompis som man blir glad av och uppmuntrad av. Det[...]

Det finns två sökord som nästan varje dag förekommer på min blogg. Det ena är denna Lakritsfudgen och det anda är mitt recept på filmjölksbröd. Båda är klart[...]

Detta brödet är så himla gott, nog det bröd jag bakat flest gånger i mitt liv! Det blir oerhört saftigt, och är väldigt enkelt att göra. Det är bara att blanda[...]

Rivna morötter gör det här brödet extra saftigt Ingredienser till 2 bröd 1 morot 5 dl havregryn 12 dl vetemjöl 1 msk salt 1 msk bikarbonat 1 l filmjölk 1 dl[...]

Det här filmjölksbrödet med bikarbonat är fyllt av massa godsaker, solrosfrön, linfrön, hackad mandel, mörk sirap mm. Jättegott att rosta! Recept 10 dl[...]

2 dl havregryn 5 dl vetemjöl 1 dl russin (aprikoser) 2 tsk bikarbonat 1 tsk salt 4 dl filmjölk 1/2 dl honung 1/2 dl lingsonsylt Sätt ugnen på 200 grader Blanda[...]

till 2 bröd: 7 dl vetemjöl 4 dl grahamsmjöl 2 dl grovt rågmjöl 1 liter filmjölk 1 tsk salt 1 dl solrosfrön 1 dl linfrön 1 dl hela torkade aprikoser (ca 100 g)[...]

Jag har tänkt länge att jag skal baka filmjölksbröd med bikarbonat så nu länkar jag till det receptet så kanske det blir av att jag gör det. Jag har blivit[...]

Igår testade jag ännu en variant på "filmjölksbröd". Det blev saftigt och gott (som de bröden alltid brukar bli). Jag satte ganska mycket fröer/kärnor i[...]

Halva dagen har jag gått och tänkt på det där brödet jag ville baka.. goda frön och tranbär i en redan given favorit, nämligen filmjölksbrödet. Det kan ju inte[...]

7 dl vetemjöl 6 dl vetemjöl med fullkorn 2 tsk salt 1 dl solrosfrön 2 dl blandad torkad frukt 1 dl cashewnötter 1 l filmjölk 1 1/2 tsk bikarbonat 2 dl bröd[...]

morotsbröd! Lite som morotskaka, fast det går att äta till frukost i brödform! Ett riktigt färggrannt, vitaminberikat och framför allt gott bröd bakade jag i[...]

Snabbak är lite av min melodi . Tiden räcker inte till något avancerat. Tänkte jag skulle baka bröd och valde då ett som är utan jäst. Bara att svänga ihop och[...]