Laxbiffar utan crème fraiche, lätt vitlöksklyftor, pressade cayennepeppar pressad lime

Lagade laxbiffarna till middag idag! De där jag pratade om förra veckan ni vet... Roligt att göra lax på något annat sätt ibland än att bara ugnsbaka eller[...]

Puh, Hemma igen efter en lång bilresa igår...Så man är lite mör idag måste jag säga. Kul att komma hem efter flera veckor borta. Oj, vad allt har växt i[...]

 Bakade pitabröd i förrgår. Igår, fortfarande färska och saftiga, delade jag dem på mitten - lät dem nudda en rykande varm stekpanna med lite olivolja[...]

Till lunch kände jag för fisk. Det blev goda laxbiffar med limemajonnäs och sötsyrlig mangosalsa. Nomnom! Laxbiffar Blanda 1 ägg + 1 äggula med 2 msk havregryn[...]

Det var längesen jag lagade något med lax... Så nu blev det laxbiffar! Jättegoda och saftiga! Mums! :) Här är recept på Laxbiffar: Du behöver: (alla mått är[...]

Du behöver: 500 g laxfile 2 ägg 3 msk majonnäs ½ liten burk crème fraiche Citronsaft Salt Peppar Hackad dill Så här gör Du: 1. Kör lax, ägg, majonnäs och[...]

Ikväll gjorde jag något av det godaste jag vet med fisk, nämligen biffar. Så smidigt och genom att variera kryddorna så blir det som nytt recept hela tiden. I[...]

Laxbiffar är enkelt gjort och med hjälp av sommarstugans kryddplantor lyfter smaken mycket. Knepet är att använda massor sv det gröna! 2 portioner: 2[...]

Pollys Laxbiffar kallar Anna Bergenström denna rätt som finns med i boken "Under valnötsträdet".  Himmelskt goda är dom, vända i sesamfrö. Doftar av lime[...]

Idag blev det laxbiffar till middag. Smaskens var det med aioli och grönsaker till. Receptet är ifrån 56kilo ´s kokbok "Viktminskning med LCHF". Hon har[...]

Det var inte så längesen jag senast gjorde laxbiffar . Men denna gång smaksatte jag dem också med chili och ingefära vilket var fantastiskt gott. Laxbiffar med[...]

Till lunch kände jag för fisk. Det blev goda laxbiffar med limemajonnäs och sötsyrlig mangosalsa. Nomnom! Laxbiffar Blanda 1 ägg + 1 äggula med 2 msk havregryn[...]

Brukar du dra dig för att laga fisk till middag? Det gjorde jag förr men räknar numera fisk som snabbmat. De här laxbiffarna med sojasås är verkligen perfekt[...]

Laxbiffar är superenkla att göra. Lax passar nämligen utmärkt till fiskfärs. Laxbiffar 8-12 st 600 g laxfilé, tinad 1 ägg 2,5 krm svartpeppar 1,25 tsk salt 2,5[...]

Det har inte blivit mycket så mat här i bloggen den senaste tiden. Men det ska det bli ändring på nu när det har blivit vardag igen. Eftersom vi var på resande[...]