Glutenfritt utan färskost ägg

Tillbaka till ordningen och mina gamla "vanliga" glutenfria formbröd. Den här gången ett riktigt grovt och mörkt, maffigt bröd som smakar helt fantastiskt med[...]

När jag ska till jobbet cyklar jag förbi en Kiwibutik, dom har en sorts fryst glutenfritt bröd och det är alltid slut eller kanske aldrig påfyllt? Men då gör[...]

Igår kvar jag på Temakväll på Forus Naturterapi här i Stavanger, på Forus. Med mig dit hade jag bakat provsmaker på det här brödet. Mjölet jag använde finns[...]

Ingredienser 600 g kallt vatten 10 g jäst 100 g solroskärnor 30 g linfrö 35 g melonkärnor 50 g mörk sirap 20 g nyponskalsmjöl 1 tsk brödkryddor 1 tsk salt 50[...]

Idag får ni recept på ett riktigt maffigt, glutenfritt julbröd, med massor av godsaker. Det är mörkt, tungt, saftigt och smakrikt och passar förträffligt till[...]

God Tisdag bloggisar! Dåligt med inlägg här i helgen. Alla behöver vi pausa och stanna upp ibland. Ja, de flesta i alla fall. Jag blir så tveksam till bloggen[...]

När jag såg receptet på det här brödet hos Milla som driver bloggen Millas Hälsoblogg , blev jag nyfiken och sugen på att testa. Jag gillar ju kikärtor och jag[...]

Den här julen har jag fått äran att laga 7 juliga bakverk/bröd till Semper Norge, jag hoppas att ni blir inspirerade och har en fin förjulstid med allt vad den[...]

I vår lanserar Semper en rad spännande glutenfria nyheter som passar utmärkt till helgmyset. Bl.a Creamy Dill chips som snabbt blev barnens favorit och Chilli[...]

Det senaste brödet som lämnade ugnen i den Casterydska bakstugan blev ett riktigt härligt och mustigt powerbröd, som jag definitivt tror platsar på[...]

Får jag presentera ett riktigt gott och saftigt julbröd med mycket smak för er? Det kreerades igår, och blev så lyckat så jag kan faktiskt inte undanhålla er[...]

Marknadsgodis, marknadsnougat eller torgfia... Det här populära godiset har många namn men alla syftar på de goda godisbitarna som man ofta kan köpa på[...]

Jamen, hur gott var inte det här brödet!! Jag gillar fröknäcke, jag gillar pistaschnötter, jag gillar bovete och jag gillar sesamfrön. Alltså bestämde jag mig[...]

När jag ska till jobbet cyklar jag förbi en Kiwibutik, dom har en sorts fryst glutenfritt bröd och det är alltid slut eller kanske aldrig påfyllt? Men då gör[...]

När jag köper nya mjölsorter tycker jag att det är kul att testa recepten på baksidan av paketen/påsarna. Nu har jag köpt Finax Grov Mjölmix och bakat[...]