Currygryta utan vetemjöl

I dag har vi haft Hanna och Edvin på besök. Då ingår lunch och smarrig fika. Och en promenad i det fina vädret. Det behövdes innan vi högg in på kakan... Till[...]

I dag har vi haft Hanna och Edvin på besök. Då ingår lunch och smarrig fika. Och en promenad i det fina vädret. Det behövdes innan vi högg in på kakan... Till[...]

God kväll! Varje vecka förs öker jag att sätta ihop en mat lista , för att slippa tänka på vad jag ska ha till middag då jag kommer hem sent fr ån skola /jobb[...]

Ingredienser till 2 portioner 2 krossade vitlöksklyftor 1 tsk finriven ingefära 1 finhackad liten lök 400 g sötpotatis, skalad och grovt tärnad 1 tsk svarta[...]

Förra veckans mathandling var rejäl och det behövdes då kylen var tom. Jag köpte in ordentligt med råvaror för att kunna göra många olika vegetariska[...]

Ingredienser 600 g benfri fläskkotlett 200 g sötpotatis 50 g färsk ingefära 1-2 st vitlöksklyftor 3 dl yoghurt 0.5 st purjolök 400 g kikärtor på burk 2 msk[...]

Currygryta med äpple 4 port 50 min Ingredienser: 3 kycklingfiléer 1 äpple 1 liten squash (kan uteslutas) 1 gul lök 2 vitlöksklyftor margarin eller olja till[...]

Detta är en grymt god vegetarisk gryta som påminner om palak paneer lite fast har klimatsmart svensk grönkål istället för bladspenat. Passar bra under[...]

Då gör jag mitt andra försök att laga mat i min CrockPot. Var lite skeptisk först att det skulle smaka något gott men vadå man måste våga testa lite. Nu vet[...]