Choklad cupcakes utan vaniljsocker rumstempererat smör

Jag är som sagt galen i choklad och unnar mig lite god mörk choklad ibland. Förra fredagen prövade jag att göra lchf vänliga cupcakes. Och vet ni? Det blev[...]

IMBC står för Italian Meringue ButterCream, och är en frosting med italiensk maräng (sån maräng som finns i mums-mums). I helgen gjorde jag för första gången[...]

Jag fikar ju inte särskilt mycket. Dricker en jäkla massa kaffe, ja, med mjölk (fy!) och grädde, men nöjer mig ofta med det. Fast...i söndags kom min bror med[...]

Otroligt goda chokladcupcakes med en cream cheese frosting med smak av vitchoklad och hallon. Och det goda slutar inte här, i mitten av varje cupcake finns en[...]