Chimichurri utan vitlöksklyfta, hackad spiskummin

Antal portioner: 4 Färdigt på: 5 min Ingredienser 2 st vitlöksklyftor 2 dl färska oreganoblad 0.5 st röd chili(är den mild kan du öka mängden) 1 dl god[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Chimichurri med grillat kött 4 grillskivor av lamm-, nöt- eller fläskkött 1 1/4 dl olivolja 1/2 dl rödvinsvinäger 1 1/4 dl[...]

Äntligen kommer solen och sommarvärmen och vi svenskar grillar så mycket vi bara kan. Till det grillade är det gott med en riktigt smarrig sås. Här kommer tre[...]

Chimichurri är en argentinsk sås som kan göras hur het som helst - allt hänger på hur mycket chili och vitlök du använder. Jag hittade receptet i Lisa Lemkes[...]

Making a new batch with chimichurri. Really simple. Chop together 1 cup parsley with 1-2 gloves minced garlic, 1/2 cup olive oil, 3 tbs juice from a lemon, 1[...]

Äntligen kommer solen och sommarvärmen och vi svenskar grillar så mycket vi bara kan. Till det grillade är det gott med en riktigt smarrig sås. Här kommer tre[...]

En sydamerikansk sås (eller marinad) med hetta. Passar perfekt till kött, kyckling och fisk, eller sötpotatis fries. 1 kruka bladpersilja 1 kruka koriander 1[...]

När vi var på Bali i april i år åt vi på en fantastiskt bra argentinsk restaurang i Ubud som heter Batubara. Där fanns en galet god chimichurri med följande[...]