Fläskytterfilé utan salladsblad lätt crème fraîche krossad is

Lördagskvällens mat blev fläskytterfilé, stekt i skivor och med aromsmör som extra krydda. De som gillar bearnaisesås hade det till också. Till detta hade vi[...]

Ibland är det så himla skönt att låta maten laga sig själv. Bara stoppa in i ugnen och vänta ett tag. Riktigt så smidigt gjorde jag det inte för mig, men[...]

Tyvärr missade jag att fota, men gårdagens kvällsmål blev inte alls fel så det kommer en liten beskrivning ändå. Häll rapsolja (eller smöra) i en ugnsfast[...]

För 4 personer. Perfekt bjudmat men även gott till helgen. Ingredienser: 800 g fläskytterfilé 5 dl mellangrädde 2 påsar extrakryddad bearnaisesås 1dl riven[...]

Den här rätten gjorde jag för nån helg sedan och det blev riktigt gott. Blandade ihop lite av vad jag hade hemma och som jag tänkte kunde passa. Det blev[...]

Lördag och solen skiner även idag! Vi har varit och kikat om en ny soffa men hittade ingen som var klockren. Det är inte så himla enkelt, den ska inte vara[...]

Plötsligt har vädret slagit om till högsommar. Härligt! Så i helgen tänker jag passa på att vara ute så mycket som möjligt och försöka få lite "bränna". Det[...]

Fläskytterfilé med vitlöksdipp (4 portioner) 600 gram fläskytterfilé 2 msk olja 1 msk mild senap 1 tsk torkad salvia 2 vitköksklyftor 0,75 tsk salt 1 dl[...]

Denna gången gjorde jag det med två fläskytterfiléer i samma form i ugnen. Köttet blir härligt mört och såsen jättegod. Lättlagat och räcker till många.[...]

Festligt och gott med fläskytterfilé i krämig och smakrik sås (4-5 port) Recept 1 pkt bacon 140 g ca 700 g fläskytterfilé 2 vitlöksklyftor ca 1 dl champinjoner[...]

Detta lagade vi i förra veckan och jag fick mycket beröm för svampsåsen. Detta recept är otroligt höftat så lita på dig själv och smaka av ofta! Du behöver:[...]

Lättlagad och god kötträtt, där köttet blir saftigt och smakrikt eftersom det bakas i sin sås. Till 4 portioner: 800 – 100 g fläskytterfilé (urbenat[...]

Ingredienser: 4 port 700 g fläskytterfilé salt och peppar 2 msk smör 1 dl gorgonzola 1/2 dl soltorkade marinerade cocktailtomater Rostade rotsaker 700 g[...]

Från Ica kommer detta recept som jag provade i helgen då vi hade gäster. Jag hade dock fläskytterfilé istället för fläskfilé. Dessutom blev det inte grillat,[...]

FLÄSKYTTERFILÉ MED KANTARELLSÅS 2 personer 300 g fläskytterfilé ½ msk smör eller margarin till stekning salt, svartpeppar Kantarellsås: 150 g kantareller[...]