Köttbullar tomatsås utan bröd riven ost vitlöksklyftor, pressade parmesanost

Koka en god tomatsås, antingen på färska tomater eller som jag på Muttis hackade. Två burkar håller gott. Hacka lite charlottenlök och ett par klyftor vitlök[...]

Vill man att alla fyra familjemedlemmar ska äta med god aptit är köttbullar ett säkert kort - här med en doft av Italien. Köttbullar 1 kg nötfärs 5[...]

Snabblagad mat En dag i skidbacken åt vi köttbullar i tomatsås. Vi rörde snabbt ihop maträtten på morgonen och så fick tomatsåsen stå och puttra medans vi åt[...]

Ingredienser: Köttbullar: 250 g nötfärs ½ finhackad gul lök Svartpeppar Salt 1 ägg ½ dl ströbröd 1 dl grädde 1 tsk italiensk salladskrydda 1 tsk[...]

Sist jag var hundvakt och mina föräldrar kom hem ifrån Italien, fick jag som tack, en uppstoppad katt… Jupp. Helt sant. Halvt sant. Den var sjukt hårig[...]

Lite vitt vin i tomatsåsen är mitt heta tips till er. Det tar tomatsåsen till helt nya dimensioner, galet gott! Sås god nog att ätas med sked. Hade som tur var[...]

Ingredienser 12 st små köttbullar 200 g passerade tomater 0.5 dl Italian tomato 0.5 kruka färsk basilika 100 g mozzarella salt Italian tomato 1 sats 1 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g blandfärs 1 st ägg 2 st vitlöksklyftor 0.5 msk paprikapulver 1 dl vatten 1 kruka persilja Salt, efter smak Peppar, efter[...]

Jag blev så sugen på köttbullar så jag gjorde egna, men det kändes så tråkigt att bara äta dem med makaroner och ketchup så jag la dem i tomatsås. Jag höftade[...]