Brysselkål utan flingsalt äggula or ris morot

Ingredienser 500 g brysselkål 1 ⁄ 2 st rödlök 1 dl mandel 2 msk Svenskt Smör från Arla 150 g Arla Apetina ® vitost Gör så här: Skala[...]

Ingredienser 300 g färsk eller fryst brysselkål 1 st rödlök 2 dl Arla ® vispgrädde 1 krm svartpeppar 50 g svarta oliver 2 tsk dijonsenap 1 tsk salt[...]

Huvudnumret i det här inlägget är brysselkål och schalottenlök som bakas knaprigt i ugnen med ett bröd- och parmesanströssel, lite rosmarin och olivolja. Ett[...]

Det här är perfekt som tillbehör till grytor, stekar och annan klassisk söndagsmat och det är nog det godaste sättet att äta brysselkål. Brysselkål & äpple[...]

God kväll, nu är det snart dax att lägga sig under täcket :-) Men först tänkte jag lägga in dagens mat också, så inte det blir utdraget till nån annan dag,[...]

Brysselkål - grönsak som räddat månag middagar. Till mig blev det brynta små kålisar med strimlad rökt lax (från gårdagen) och aioli till det. Barnen fick[...]

Brysselkål, kokt rakt upp och ner ger inte så mycket smak, men om man steker till dem lite och tillsätter lite spännande smaker så får man något helt annat.[...]

En dag i mataffären, när jag plockade till mig ett par sötpotatisar, tittade en äldre man nyfiket och frågade mig hur de smakar. Tja, lite som morötter, eller[...]

Det drar ihop sig för ännu ett bokslut och det är nog första året någonsin jag ätit så lite sött och fett över julen som jag gjort i år. Inga pepparkakor har[...]

Tack till klippglada grannar ! Tur att jag har grannar som klipper i sina vintergröna buskar på hösten så jag har chans att få lite grenar nu när den stora[...]

På Ica i veckan sålde de brysselkål för 5 kr, hur bra är inte det! Älskar de små gröna godingarna. Det hade mitt tonåriga jag aldrig trott att jag skulle säga.[...]

Att kunna gå ut i trädgården och skörda brysselkål i mars är magiskt. Här är de lätt kokta i saltat vatten och blandade med belugalinser och en vinegrette. Ett[...]

Fjärde advent fick det bli en helstekt kalkon till middag! Det är ju så gott! Det hör julen till med, passar ju dessutom på Thanksgiving. Alltid när det står[...]

Det drar ihop sig för ännu ett bokslut och det är nog första året någonsin jag ätit så lite sött och fett över julen som jag gjort i år. Inga pepparkakor har[...]

En dag i mataffären, när jag plockade till mig ett par sötpotatisar, tittade en äldre man nyfiket och frågade mig hur de smakar. Tja, lite som morötter, eller[...]