Chiligryta utan koriander, malen blomkålshuvud(en) koriander

Stark och god chiligryta från något lantlivs nummer. (Högreven kan bytas ut mot fläskkarré.) 4-6 port 1 gul lök, hackad 6 vitlöksklyftor, hackad 3 msk olja[...]

Så kunde jag till slut genomföra en hel sejour i köket, från start till finish. På mållinjen landade en riktigt god chiligryta med massor av rejäla smaker som[...]

Chiligrytor finns det hur många varianter av som helst, här är en med choklad - en mycket lyckad variant! Chilin blir mörk, murrig och mustig av chokladen[...]

(4 port) ca 500 g nötfärs 2 msk olja 1 påse tacokrydda, ca 40 g 2 förp färdigkokta kidneybönor, à ca 400 g 1 brk medium salsasås, ca 300 g 500 g finkrossade[...]

Djävulskorv ( stark vitlökm och chillikorv,på Willys) 2-3 hg Kött (Högrev,Grytbitar nått som tål stryk) 5-8 hg Fläsk rimmat 4-5 hg 1-3 hela röda habaneros[...]