Kycklingwok utan flingsalt kokosmjölk

Ingredienser 4 kycklingfiléer 1/2 tsk salt 1 äggvita 2 tsk majsstärkelse olja att steka i 100 g bambuskott 2 salladslökar 100 g champinjoner 2 morötter 1 dl[...]

God kväll på er! Hur har ni det i julruschen? Stressade eller har ni allt klart? Jag känner mig lugn, ska köpa det sista imorgon inför jul. Ska göra lite[...]

Jag har haft ledig dag idag och det har varit en väldigt lugn dag här hemma. Elsa är sjuk så hon har varit hemma med mig hela dagen. Vincent har varit iväg en[...]

Låt mig säga det med en gång. Den här bilden gör inte riktigt rättvisa åt woken. Dels fick jag inte till något riktigt bra ljus, dels gjorde sig de glutenfria[...]

Den här rätten har blivit en ofta återkommande favorit i vår familj. Snabbgjord och lätt att variera efter tycke och smak. Ofta har jag inga exakta mängder,[...]

Kycklingwok med hoisinsås Just på söndagarna tycker jag att det är grymt gott med lite wokat. Beror väl kanske på att det oftast äts mycket och kanske inte[...]

Fredag och solsken! Härligt, härligt! Den kommande helgen kommer för mig att bestå av fotboll, lite arbete, matlagning och så familjemys förstås. Tror jag ska[...]

Hostar inte lika djupt och mycket längre men har fortfarande tungt att andas och är dödstrött. Sov middag idag med, även fast det bara var en gång idag. Vilat[...]

I fredags var det Ida o Isak som önskade middag och det var så bra önskning så Olivia ville också komma hit på middag. De ville ha kycklingwok med mycket[...]

Kyckling i alla dess former är en favorit hos mig, jag skulle lätt kunna vara utan både kött och fisk, men inte kyckling. Men kycklingen måste vara saftig,[...]

Kyckling, görnsaker, nudlar och cashewnötter. Kan inte bli annat än gott. Kycklingwok med cashewnötter 500 g kycklinginnerfilé 4 paket biffnudlar 1 purjolök 2[...]

En sak jag blivit lite besatt av är sesamolja. Från början var jag mycket känslig och tyckte lätt att det blev för mycket smak. Men nu älskar jag den och då[...]

Wok är rätt smidig matlagning och kan varieras snudd på i det oändliga med kött, kyckling, fisk, skaldjur och olika grönsaker. Förberedelserna med att dela[...]

Kycklingwok kan man göra på alla möjliga vis och olika såsblandningar blir det. Förundras att det kan smaka så gott efter ett visst antal såser har blandats.[...]

Känns som man experiment när man blandar ihop en massa ingredienser till en sås när man skall tillaga något asiatiskt. Ibland så luktar det inte ens gott men[...]