Kycklingwok utan sambal oelek äggula or

Självklart blev det också middag. Kycklingwok med nudlar: Strimla kycklinglårfilé och låt strimlorna mariera i olja, soya, vitlök, fisksås, sesamolja,[...]

Asiatisk mat är oftast ett säkert kort när det gäller mjölkproteinfri mat. Jag är inte tillräckligt säker på smaksättning av sådan mat så jag tog hjälp av ICAs[...]

Hello Thailand! Det är nästan som man vore där. Om det inte var för minusgraderna och snön ute... Min kollega Thomas blev nog sugen på thaimat när jag satt[...]

Vi befinner oss just nu i Ostvik och njuter av livet i husvagnen. Vädret har varit minst sagt växlande. Har en massa nya recept på lut som jag ska skriva ner[...]

Vilken härlig dag det har varit idag. Solen har varit framme hela dagen och det kändes efterlängtat. Nu vill jag ha våååår! Tyvärr har man suttit inne hela[...]

Det är väl ingen som kan komma och påstå att nudlar är vidare gott, det smakar ju faktiskt inte speciellt mycket. Nej, det är nog själva konsistensen man vill[...]

Ett gammalt recept från en asiatisk kokbok som är en riktig favorit. Ca 1 kg kycklinglårfilé 1 dl kokos 100-200 g cashewnötter 2 gula lökar, skuren i stora[...]

Här kan man ta lite vad man har hemma och gillar när det gäller grönsaker. Det funkar jättebra att byta ut kycklingen mot strimlad biff eller quorn eller[...]

Det är en viss känsla med att laga mat med sina egenodlade grönsaker, känns lyxigt på något sätt. Bara gå ut i trädgården och skörda det som just nu är[...]

Idag bjuder köket på en härlig kycklingwok som går snabbt att tillaga. Med färdig oystersås som bas går det lätt som en plätt. Använd dig av de grönsaker du[...]

Att göra wok av olika slag är enkelt och fantastiskt gott tycker jag. En god smakrik krämig wok, gärna med massor av grönsaker. Jag hittade en kryddmix ifrån[...]

En nyttig rätt som går snabbt att laga. Ingredienser (4 portioner) 400-500 g kycklingfilé ½ dl rapsolja 1 röd strimlad paprika 1 gul strimlad paprika 1[...]

Idag kockar maken, skönt. Blev en härlig wok. Nästa vecka blir en något annorlunda matvecka. Jag är ju en buzzador & kommande vecka kommer vi testa Linas[...]