Brytbröd utan tomatpuré vitlök(ar) peppar

Ingredienser - 15 bitar 1,5 dl vatten, kokhett 1,5 dl kall mjölk 50 g jäst 1 tsk salt 1 tsk smulad oregano 1 dl riven parmesanost 7–7,5[...]

En lugn helg utan några måsten är vad jag haft och jag tycker att det är så skönt. Andra helger har jag fullt upp och tycker det är helt underbart det också.[...]

Just nu håller jag på att rensa i mitt skafferi, så jag har gjort brytbröd för att få bort lite mjölpåsar. Har gjort två olika varianter hittills och det kan[...]

Det här underbara brödet bjöd Jenny på idag. Det passade perfekt tillsammans med mat. Saftigt och gott precis som jag vill ha det! . ca 20 Bullar 5 dl vatten[...]

Ingredienser: 50 g jäst 5 dl ljummet vatten, 37 grader 1 ½ tsk salt 250 g Arla Köket Kesella kvarg lätt 14-15 dl vetemjöl Gör så här: Smula jästen i en[...]

{0} port. Ingredienser 50 gram jäst 800 gram vatten 3 msk olivolja 1400 gram vetemjöl special 1,5 msk salt 3 msk olivolja , till skålen ägg till pensling 3[...]

Är inte brytbrödet det ultimata familjebrödet? Här kan man använda vilken bröddeg man vill och skjuta ihop bullar, så man får ett stort bröd. Perfekt att[...]

En av mina svagheter är hembakat bröd. Köpebröd är oftast så svampiga tycker jag. Då måste jag nästan alltid rosta brödet. Bakade ett gott brytbröd i dag som[...]

Mitt favoritbröd på Subway är deras parmesan-oregano bröd. Det här smakar lite likt fast i annan tappning. 1,5 dl vatten, kokhett 1,5 dl kall mjölk 50 g jäst[...]

Ett riktigt gott brytbröd bjuder jag på i dag :) Brytbröd 24 st 50 g jäst 5 dl mjölk 250 g kvarg 2.5 msk ljus sirap 1.5 tsk salt 1 dl vetegroddar 2 dl[...]

En lugn helg utan några måsten är vad jag haft och jag tycker att det är så skönt. Andra helger har jag fullt upp och tycker det är helt underbart det också.[...]

Ingredienser: 50 g jäst 5 dl ljummet vatten, 37 grader 1 ½ tsk salt 250 g Kesella kvarg lätt 14-15 dl vetemjöl Gör så här: Smula jästen i en bunke och[...]

Ett gott lång jäst brytbröd till påsk kanske? Extra gott att servera fetaostkräm till :) Brytbröd med oliver 15 g jäst 3 dl kallt vatten 2 msk olivolja 1 tsk[...]

Ingredienser: 50 g jäst 5 dl ljummet vatten, 37 grader 1 ½ tsk salt 250 g Kesella kvarg lätt 14-15 dl vetemjöl Gör så här: Smula jästen i en bunke och[...]

Vi firade min sambos födelsedag och jag bakade ett brytbröd med örter, vitlök och soltorkade tomater. Jag brukar baka detta bröd med kesella, men denna gången[...]