Brytbröd utan karamellfärg råsocker äggvita or smör, smält

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h 30 min Ingredienser Deg 25 g jäst 2 tsk havssalt 3 dl vatten, fingervarmt 1 tsk honung 7 dl vetemjöl special Topping 150 g[...]

Ingredienser 25 g Svenskt Smör från Arla 2 dl grahamsmjöl 6 1 ⁄ 2 dl vetemjöl special 1 tsk salt 1 msk strösocker 25 g jäst 3 dl vatten 1 dl[...]

Ingredienser - 15 bitar 1,5 dl vatten, kokhett 1,5 dl kall mjölk 50 g jäst 1 tsk salt 1 tsk smulad oregano 1 dl riven parmesanost 7–7,5[...]

En lugn helg utan några måsten är vad jag haft och jag tycker att det är så skönt. Andra helger har jag fullt upp och tycker det är helt underbart det också.[...]

En sen knytkräftskiva var vi på i helgen, vårt ansvar var att baka bröd och det gör ju jag så gärna. Vi gjorde två olika bröd, det första var ett ljust[...]

Just nu håller jag på att rensa i mitt skafferi, så jag har gjort brytbröd för att få bort lite mjölpåsar. Har gjort två olika varianter hittills och det kan[...]

Blev tipsad om detta brytbrödet för ett tag sedan. Bakade det häromdan och serverade det till tomatsoppa. Supergott blev det!!! 1 msk färsk jäst 3 dl kallt[...]

Det här brytbrödet åt vi tillsammans med färska räkor och det var väldigt omtyckt. Brytbröd är så fint att bjuda på och mysigt när var och en kan bryta sin[...]

Ett resultat från min bakiver i helgen! Blev ett ljust matbröd, äter mest ljust bröd (dåligt val jag vet) och då blev det ett sånt! 50 g margarin 5 dl mjölk[...]

Äras den som äras bör! Detta bröd bakade Ernst i ett av sina sommarprogram i år. Jag har sen gjort det vid tre tillfällen. Sista gången ändrade jag lite, tog[...]

Ingredienser: 50 g jäst 5 dl ljummet vatten, 37 grader 1 ½ tsk salt 250 g Arla Köket Kesella kvarg lätt 14-15 dl vetemjöl Gör så här: Smula jästen i en[...]

Jag gillar jalapeño och jag gillar att baka bröd - så varför inte kombinera dessa två? Det var min tanke när jag startade projekt jalapeñobröd. Ja, så har jag[...]

Jag gillar jalapeño och jag gillar att baka bröd - så varför inte kombinera dessa två? Det var min tanke när jag startade projekt jalapeñobröd. Ja, så har jag[...]

{0} port. Ingredienser 50 gram jäst 800 gram vatten 3 msk olivolja 1400 gram vetemjöl special 1,5 msk salt 3 msk olivolja , till skålen ägg till pensling 3[...]

Det börjar närma sig jul och där jag bor är det ingen snö i sikte. När det är regnigt och mörkt ute är det gott med en god soppa och en gott bröd till den. Här[...]