Thaigryta med paprika

500g kyckling 400ml kokosmjölk 2 vitlöksklyftor, skivad 1 lök, i klyftor 1 msk ingefära, riven 1/2 chili socker koriander, hackad grönsaker, tex. morot,[...]

I Vare serveras det ikväll en thaigryta med ris. Luktar gott och har lite sting. Något för alla sinnen. Och det bästa med denna rätt är att den är så lätt att[...]

Denna rätten kommer jag att laga många gånger. Smakade nästan precis som på restaurang. Behöver jag säga att det gick snabbt och smidigt att laga ; )[...]

Här kommer receptet på den andra thaigrytan vi gjorde i fredags. Thaimat är mums! 2 portioner 2 kycklinglår 1 burk kokosmjölk 1 vitlöksklyfta lite färsk, riven[...]

Fredagsmiddagen resulterade i två thaigrytor. Hotti hotti, så den här är inte så barnvänlig. Alfred, 4 år och Love, 1,5 åt dock med god aptit. Här kommer den[...]

Underbart god gryta som går snabbt att laga. Den röda currypastan ger god sting! Bonus : fri från mjölk, soja, ägg & spannmål. Testa gärna annan fisk som[...]

Denna thaisoppa fick full pott hos hela familjen. Viljar gillar ju egentligen allt med minimajs så det är ju bra och jag och min sambo tog om både en och två[...]

Ingredienser 150 g kyckling 0.5 dl kokosmjölk 75 g broccoli 50 g paprika (½ medelstor) 50 g lök (½ st) 40 g råris (ca ½ dl okokt råris) chili efter smak[...]

Helt ok och snabb vardagsmat är denna thaigryta. Jag groddade mina egna böngroddar och använde färska champinjoner istället för burkversionerna. Receptet är[...]