Souvlaki utan honung salt och peppar

Ingredienser 1 st fläskfilé 1.5 msk torkad mynta 1.5 msk torkad oregano 1 st citron, pressad 0.5 dl olivolja 5 st vitlöksklyftor, pressade salt, svartpeppar,[...]

Nu är det dags igen att övergå i lite hälsosammare mat, vi tänkte köra lite mer LCHF nu i höst. Vi börjar på lite grektema med souvlaki. Receptet kommer från[...]

Gårdagens middag var enkel men otroligt god! Och det är så härligt att grillsäsongen är här, grillat är ju godast! :) Souvlakin: 1 fläskfilé 1 citron 1 dl[...]

I onsdags åt vi en underbart god grillmiddag, så vi har redan planerat in när vi ska äta den nästa gång. Hela familjen satt o mmm:ade för det var så gott. Vad[...]

4 port 700 g fläskkarré 1/2 dl rapsolja 1/2 citron, skal + saft 2 vitlöksklyftor 1 tsk rosmarin (1 msk färsk) 2 tsk oregano (2 msk färsk) 4 krm svartpeppar[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g mört lammkött salt och malen svartpeppar 2 tsk torkad oregano 1 citron Klyftpotatis: 1 kg stora potatisar olivolja Till[...]

Naturligtvis måste man äta souvlaki när man är i Grekland och i går kväll slog vi till. Portionerna såg inte så stora ut, men jisses vad mätta vi blev. Efter[...]