Köttfärssoppa utan köttbuljong

Ingredienser 400 g nötfärs 4-5 st potatisar (ca 400 g) 2 st morötter (ca 200 g) Smör till grytan 8 dl vatten 3 msk kalvfond eller 2 buljongtärningar 1 st[...]

Här kommer ett till super smarrigt recept på en soppa Detta behöver du: 4 personer 300 gr nötfärs 1stor morot 1 burk hela tomater 1 liten bit purjolök ½[...]

Idag blev jag sugen på en riktigt mustig köttfärssoppa med massa tomatsmak, kände inte för något gräddigt. Till gjorde jag ostchips, bara riva ost och lägg i[...]

Idag har det varit en härlig dag med underbart väder, helt klart är det vår i luften och i pappa Hasses trädgård syns snödropparna lite grann. Det finns hopp[...]

5 hg köttfärs 1 röd paprika 1 stor morot 1 gul lök 4 potatisar 1-2 msk tomatpuré salt och peppar 2,5 dl crème fraiche 2 buljongtärningar Fräs köttfärs och[...]

Tack och lov börjar jag bli sugen på riktig mat igen och matlagningsinspirationen har åter infunnit sig. Min kollega Linnea berättade att hon gjorde[...]

Älskar mat som kan stå och gogöra sig utan så mycket omsorg, kanske röra lite då och då bara. Då hinner man duka bordet, slappa lite i soffan och gosa med[...]

Jag vet inte hur det blev såhär men nu har det serverats soppa igen. Denna soppan tycker jag faktiskt är god och den är lite matigare. Denna gjorde vi när jag[...]

Det är bara att erkänna. Idag hade jag alls ingen lust att träna men jag gick dit ändå o tur var väl det. När man väl kommer igång så rullar det på och det är[...]

Idag har det varit en härlig dag med underbart väder, helt klart är det vår i luften och i pappa Hasses trädgård syns snödropparna lite grann. Det finns hopp[...]

Älskar mat som kan stå och gogöra sig utan så mycket omsorg, kanske röra lite då och då bara. Då hinner man duka bordet, slappa lite i soffan och gosa med hund[...]

Idag kommer ett recept på en värmande och ganska lättlagad soppa så här i höstmörkret. Åtminstone är det höstlikt här uppe i Skellefteå. Vi har redan haft[...]

Ganska klyschigt, men visst är det väl ändå ganska mysigt med hösten och den mat man då lagar? Mat som man ofta inte lagar när det är varmt och skönt utomhus.[...]

KÖTTFÄRSSOPPA MED OSTKRÄM Matig och god köttfärssoppa med potatis och squash lagar du på 30 minuter blankt. Servera med oströra och pesto-bruschetta. 4[...]