Köttfärssoppa utan nötfärs, mager fransk senap

Jag försöker laga mat med köttfärs minst en gång i veckan, mest för att det är enkelt och att Ludde oftast äter det. I går lagade jag köttfärssoppa, något som[...]

En riktigt god vardagssoppa hemma hos oss. Den här soppan har jag gjort mycket. Så jag brukar oftast bara hofta ner vad jag har i kylen. Här kommer mitt[...]

Tack och lov börjar jag bli sugen på riktig mat igen och matlagningsinspirationen har åter infunnit sig. Min kollega Linnea berättade att hon gjorde[...]

Älskar mat som kan stå och gogöra sig utan så mycket omsorg, kanske röra lite då och då bara. Då hinner man duka bordet, slappa lite i soffan och gosa med[...]

Dagens lunch bestod av en köttfärssoppa idag, riktigt god och enkel att göra. Soppa tycker jag är som allra godast på hösten, när det är lite småruggigt och[...]

Jag vet inte hur det blev såhär men nu har det serverats soppa igen. Denna soppan tycker jag faktiskt är god och den är lite matigare. Denna gjorde vi när jag[...]

Vi tog oss en långhelg hemma hos min svärmor. Som läxa, utöver att läsa och göra uppgifter, hade den yngsta dottern fått en uppgift att laga maten de skulle[...]

Mustiga soppor hör hösten till, eller hur? Soppan serverade jag med ett glas rött och en gott surdegsbröd. Vardagslyx! 300-400 gram nötfärs 2 gula lökar 1 röd[...]

Älskar mat som kan stå och gogöra sig utan så mycket omsorg, kanske röra lite då och då bara. Då hinner man duka bordet, slappa lite i soffan och gosa med hund[...]

En gammal favorit som alla i familjen uppskattar. Och det uppskattar jag. Den här gången är det Max och Alfred som stått för tillagningen. De har nämligen[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 dl gnocchi-pasta 300 g nötfärs 1 gul lök 1 morot 1 palsternacka 1,3 liter köttbuljong 2 vitlöksklyftor 1 tsk oregano 1 tsk[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser Soppa: 200 g köttfärs (nöt eller lamm) 1 l vatten 0.5 tärning köttbuljong 1 st gul lök 1 st vitlöksklyfta 4[...]

I dag hittade jag ett recept på en härlig köttfärssoppa. Enkel att laga, det räcker till många och den bli perfekt i matlådan i morgon! Servera ett gott[...]

Dags för ännu en soppa - den här gången en grytliknande variant med nötfärs, kikärtor, äpple och curry. Rustikt med lite lagom mycket hetta! Receptet kommer[...]

Dags för ännu en soppa - den här gången en grytliknande variant med nötfärs, kikärtor, äpple och curry. Rustikt med lite lagom mycket hetta! Receptet kommer[...]