Frukostbröd utan fänkål havregryn vetemjöl special bakpulver

Nu var det längesen jag bakade bröd. Jag har inte haft någon baklust överhuvudtaget den senaste tiden. När jag vaknade imorse kände jag en sån baklust och[...]

Frukost med nybakt surdegsbröd med fikon och hasselnötter. Mums! Jag jäser det i korgar i kylen över natten, så det är bara att stjälpa upp på plåten och[...]

Det här brödet är perfekt om man vill ha nybakat bröd på morgonen men inte har tid att baka. Det kan nämligen förberedas kvällen innan och så skjutsar man bara[...]

Frukostbröd 6 dl vetemjöl eller mjöl 4 sädesslag 1 tsk torrjäst salt efter smak (allt detta blandade jag ihop hemma). Rör i 2,5 dl varmt vatten och lite olja.[...]

I söndags bakade jag (för en gångs skull) bröd till frukosten. Det var gott! Och bra grej var att de bullar vi inte upp samma dag frös jag in... så igår åt vi[...]

Att väcka familjen till doften av nybakat bröd är så roligt att det nu hände andra gången på en vecka. Men det är så lätt när bröden jäser i kylen över natten,[...]

Antal portioner: 10 Ingredienser 2 1/2 dl lättmjölk, 37° 25 g jäst 1 tsk salt 1 msk rapsolja 100 g keso 1 dl vetekli 5 dl grahamsmjöl ca 2 dl vetemjöl[...]

(16 st) Grunddeg: ca 12 dl mjöl (vete- eller rågsikts-) 1/2 l vatten 50 g jäst 1-1 1/2 tsk salt Smaksättning: 2 tsk kummin 5-7 krm citronpeppar (efter smak) 2[...]

Mitt främsta helglyxtips är kalljäst bröd, som jäser i rumstemperatur över natten. Finns inget smidigare eller i närheten så gott. Detta ska vi äta i morgon[...]

Tyckte det va dags att pröva några nya bullar eller thekakor och då hittade jag detta recept. Otroligt saftiga och goda bullar. Ni måste bara pröva. Här kommer[...]

(16 st) Grunddeg: ca 12 dl mjöl (vete- eller rågsikts-) 1/2 l vatten 50 g jäst 1-1 1/2 tsk salt Smaksättning: 2 tsk kummin 5-7 krm citronpeppar (efter smak) 2[...]

Mitt främsta helglyxtips är kalljäst bröd, som jäser i rumstemperatur över natten. Finns inget smidigare eller i närheten så gott. Detta ska vi äta i morgon[...]