Jordgubbsmuffins utan havregryn rapsolja yoghurt

Jordgubbarna i trädgårdslandet är på upphällningen men jag plockade ett par liter idag och blev sugen på att göra muffins med en del av dom. De här muffinsen[...]

Häromdagen skrev jag ju om dessa jordgubbsmuffinsar! De blev supergoda o smakade verkligen sommar!!! I bland gör sig muffins bäst utan frosting eller andra[...]

Bakade muffins idag! Jordgubbsmuffins 12 st medelstora 2 ägg 2 dl strösocker 125g smör 1 dl mjölk 3 dl vetemjöl 1½ tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 5[...]

Det här med att byta ut ingredienser vid bakning tar mig emot. Men nu är jag sugen på muffins och vill inte trigga igång mitt kolhydratsug så jag provar.. Har[...]

Det här med att byta ut ingredienser vid bakning tar mig emot. Men nu är jag sugen på muffins och vill inte trigga igång mitt kolhydratsug så jag provar.. Har[...]

Vi har varit ute i stugan ett tag så det har blivit mindre bakning i några veckor. Idag var det ialla fall bakningsväder (blåsigt och kallt) så jag gjorde[...]

Ljuvligt goda och enkla muffins med färska eller frusna jordgubbar. Blanda i de bär du har till hands... Ca 18 mindre muffins 100 g smör 2 ägg 1,5 dl socker[...]

Ibland är man knäpp. Idag när det varit 25 grader ute och strålande sol har jag varit i köket och bakat för fullt. Igår fick jag tag i billiga jordgubbar och[...]

Det här är ett grundrecept från Leilas "A piece of cake" som man kan variera i det oändliga, förutom dom förslag som finns i boken. Väldigt bra tycker jag,[...]