Ärtsoppa utan salt och peppar

Ingredienser 500 g torkade gula ärtor vatten 1 st gul lök 500 g rimmat fläskkött i bit 2 st köttbuljongtärningar 2 tsk timjan eller mejram 1 st lagerblad salt[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 1 kg torkade gula ärter blötläggningsvatten vatten för koket 1 tsk salt 1 st skalad morot 1 st stor skalad gul lök 2 st[...]

Denna enkla goda och framförallt BILLIGA soppa, antingen hatar man den, eller så älskar man den. Jag kan säga så här, det är inte min favvo soppa, men den är[...]

Ärtsoppa är ju riktigt gott, och särskilt när man gör den själv, jag testade att göra den på gula ärtor som man inte behövde blötlägga flera timmar i förväg[...]

Det sprider sig härliga dofter i köket när ärtsoppan kokar. När man gör ärtsoppa, blir det bättre att göra mycket soppa. Den blir godare och det är utmärkt[...]

I veckan lagade jag för första gången någonsin ärtsoppa. Kommer ihåg att jag tyckte att det var gott när jag var liten, och tänkte prova det på Alma. Receptet[...]

Tänk att ärtsoppa kan vara så gott? I skolan avskydda jag det som pesten men nu tycker jag att det är så gott. Mycket lök och mycket fläsk tycker jag att det[...]

Har du testat att koka egen ärtsoppa, det har jag nu iallafall och kan berätta att den koktiden som står på förpackningen den kan man dubbla... minst! Men[...]

Ärtsoppa med fläsk är en svensk klassiker och som av tradition serveras oftast på torsdagar, så även hos oss även om vi oftast också äter soppa på måndagar men[...]

Detta är ju en klassiker, men ibland är det lätt att glömma bort så här "vanliga", enkla och goda recept. Ingredienser, 4 port.: 1 pkt gula ärtor 1,5 L vatten[...]

Torsdag = ärtsoppsdag. Min variant ger ca 12 portioner. Soppan är mättande! Lika bra - och kanske t o m bättre - att koka en rejäl laddning när man väl sätter[...]

Helgen har gått i sakta mak här i Mårtenssons kök, det har ju varit lite sjukstuga då fru M har haft feber och mest legat i soffan med stängda ögon. Herr M har[...]

Torsdagsärter Torsdag och ärtsoppa! En lite bortglömd tradition som förtjänar att återupptas. Varm punsch till förhöjer smaken! Servera gärna pannkakor eller[...]

Ett recept ur boken Nya Annas Mat av Anna Bergenström. Egentligen är jag inte något stort fan av ärtsoppa, men jag måste säga att denna blev riktigt god. Men[...]

Många förknippar ärtsoppa med trista "korvar" från affären som man värmer upp, eller med skolkökets variant, båda tillsatsstinna smaklösa varianter av denna[...]