Saffranskaka utan krossad is strösocker

Jullov, underbara jullov! Nu ska jag njuta, för det är jag värd! Efter jobbet idag hämtade jag upp min söta lilla brorsdotter Lilly, 2,5 år gammal. Min bror[...]

I fredags var det min tur att fixa fredagsfikat till jobbet. Och då första advent stod för dörren så tyckte jag att en saffranskaka skulle passa bra. Jag[...]

Nu har äntligen julgodistillverkningen kommit igång. Jag har hunnit göra två olika sorter på morgonen, eller fyra kanske man ska säga. Jag gjorde tre olika[...]

Saffranskaka med kaneltäcke. Till första advent och några gånger till i december brukar jag göra den här underbara kakan, saffranskaka med kaneltäcke. I år[...]

4e advent och sista ljuset i adventsstaken är tänt. Lugnet början infinna sig nu, härligt. Har inte gjort några storslagna saker idag utan mest tagit det[...]

I expressens bilaga "Allt om LCHF" hittade jag denna fina kaka. Fast mandelmjölet mitt var slut så det fick bli lite ihop plock av mitt egna. Orginalreceptet[...]

God julkaka till kaffet eller som dessert Ingredienser 200 g smör 2 ägg 3 dl socker 1 påse saffran 1 sockerbit 1 msk sprit (tex konjak eller whisky) 1½ dl[...]

Mjuk saffran är så gott! Jag har längtar efter att få baka den här kakan och igår fick jag en anledning när jag hade lunch[...]

Jag sitter här nu, fullständigt urlakad men galet lycklig! Vilken helg vi haft i butiken. Rekord både på dagskassa och helgkassa. Kul att kunna göra det den[...]

Jullov, underbara jullov! Nu ska jag njuta, för det är jag värd! Efter jobbet idag hämtade jag upp min söta lilla brorsdotter Lilly, 2,5 år gammal. Min bror[...]

4e advent och sista ljuset i adventsstaken är tänt. Lugnet början infinna sig nu, härligt. Har inte gjort några storslagna saker idag utan mest tagit det[...]

Söndag igen men ibland är det svårt att hålla koll på veckodagarna när det är långledigt. Fredag hela veckan liksom ;)...skönt är det i alla fall! Igår var vi[...]

Hej på er. Det var ett tag sedan sist. Som jag skrivit tidigare så har lusten att blogga försvunnit. Det har varit tuffa tider kan man lindrigt säga. Tack vare[...]

Max är gästkock idag. Han bakade den här godingen så den ska serveras med kaffe under dagen. Mums! Saffranskaka med fyllning (8-10 bitar) 2 ägg 3 dl socker 200[...]

Saffran och apelsin är en kombination som fungerar väl. Här har jag tagit mitt vanliga julrecept på saffranskaka och lagt till apelsin i smeten för att få en[...]