Grillad fläskkarré utan timjankvist(ar) fetaost ingefära pressad citron

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 skivor fläskkarré à ca 200 g 8 morötter, tunt skivade 2 dl kaffegrädde 1 tsk strösocker 6 potatisar delade i halvor 2 tsk[...]

Marinaden: sesamolja, vitlök, paprikapulver, flingsalt, svartpeppar eller annan favvokrydda. Men timjan ett måste tycker jag, helst färsk och så något sött,[...]

2 port Fläskkarré 1 paprika 1/2 aubergine 4 salladslökar 1/2 squash olja 1 msk honung salt & peppar creme fraiche örter tex. persilja, basilika, timjan 1[...]

Usch, idag var det ingen kul dag, vi är genomförkylda och idag har det varit som värst, snörvlar och hostar som bara den....ja, ja, det går väl över. Våran[...]

Igår kom min kära föräldrar hem för att stanna över helgen och det var en helt underbar kväll som vi avnjöt ute på altanen ända till midnatt med lite go musik[...]

2 port 2 skivor fläskkaré salt & peppar chiliflakes Ugnsrostad kålrot: 1 kålrot olja persillade Vitlökssmör: 1-2 vitlöksklyftor 50 g smör, rumstempererat[...]

GRILLAD FLÄSKKARRÉ MED BASILIKASMÖR Fläskkarré är väl nästan den bästa köttbiten att grilla? Servera den med hemmagjort basilikasmör och nygrillade grönsaker.[...]

Grilla hör sommaren till men vi kan inte vänta på värmen så vi börjar nu denna kalla vårkväll. Grillad karrè: 200 g/ pers. marinad på påse grilkrydda[...]

Vilken sommardag det blev idag igen... Familjemys med grill och bad i poolen, kanske året sista grillning!? Grillad fläskkarré med mangosalsa och pommes frites[...]

600 gram fläskkarré Gör så här: Tänd grillen ( men gör det helst på rätt sätt så den inte blir förstörd ). Skär fläskkarrén i skivor och pensla på lite[...]

Ni vet väl vid det här laget att jag grillar rätt så mycket, året om till och med ;-) Tycker det är himla kul att köra långgrillning dvs låg temp under flera[...]

2 portioner 450 gr potatis Olivolja Salt Svartpeppar 1/2 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 tomater 1 torkad anchochili (ej stjälken) 1/2 dl vatten 1/2[...]

Självklart grillar jag fortfarande även om det inte blir lika ofta nu när det blir kallare och kallare så i lördags åkte den fram igen, grillen alltså ;-)[...]

Provade fram en ny grillmarinad i förra veckan. Det blev en lite mustigare marinad som gav köttet en kraftig och god smak. ♨ 4 personer ⏰ ca 1 tim[...]

Ikväll sprack regnvädret upp och bjöd på en solig avslutning på dagen. Vad passade då bättre än att tända grillen? Marinaden är egenkomponerad och ger köttet[...]