Frikadeller utan kalvfärs basilika bulgur mjölk

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g kalv- eller lammfärs 2 ägg 2 krm italiensk salladskrydda 1 tsk salt 2 krm vitpeppar 1 gul lök 1 lagerblad 3 dl vatten[...]

I söndags lagade jag riktigt smarrig middag som jag ju inte delat med mig av. Kanske något för fredagsmdidagen ikväll? Sådär kul att rulla färsen till små[...]

3 vitlöksklyftor, finhackad 1 gul lök, hackad 1/2 tsk chilipulver 1 tsk oregano en nypa socker salt & peppar 1 msk ketchup 1/2 msk tomatpuré 400g krossade[...]

Det här receptet har jag haft i bakfickan länge, men inte blivit av att göra den. Nu när det är mer och mer viktigt att laga mat som går även i våra lilla[...]

Läste någon gång en artikel där den intervjuade matlagaren sa att det finns för många recept, för många saker att upptäcka för att laga samma rätt två gånger.[...]

FRIKADELLER MED CURRYSÅS Vill man undvika fett är det bra att servera kokt mat så ofta som möjligt. Då frikadeller får litet mindre smak än stekta köttbullar[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 300 g fläskfärs 2 st ägg 2 st vitlöksklyftor 0.5 tsk salvia svartpeppar och salt olivolja till stekning 0.5 burk krossade[...]

FRIKADELLER MED PAPPARDELLE OCH PAPRIKASÅS Frikadellerna blir extra saftiga och goda när de blandas med grädde och kokas i såsen. Pappardelle är en extra bred[...]