Grön ärtsoppa utan salt och vitpeppar purjolök ar

Jag köpte ett paket frysta ärtor för ett tag sedan. Kommer inte ihåg varför egentligen, det var väl extrapris antar jag. Men då kom jag på den eminenta idén[...]

Hoppas att ni alla haft en härlig första advent! Vår har gått i lugnets tecken och med laddade batterier kan vi nu möta en ny vecka. Det jag är mest nöjd med[...]

Huga, vilket makalöst väder vi har haft här nere hos oss idag. Det har blåst hårda vindar, regnat och himlen har varit grå som asfalt hela dagen, riktigt[...]

Grön ärtsoppa med pepparrot ca 4-6 portioner Grön ärtsoppa 5 dl mjölk 2 st potatisar skalade och tärnade 1/2 dl kyckling eller grönsaksfond (alt 1 tärning) 1[...]

Sugen på soppa? Då kan jag rekommendera Monika Ahlbergs gröna ärtsoppa med pepparrotskräm och räkor. Smakar riktigt gott och man blir både pigg och glad av att[...]

Vi åt den som kvällsmat . Visst är det härlig grön färg på ärtorna !? Särskilt mot den lila bunken : ) 500 g gröna ärtor går det åt till antingen ca 10[...]

1 gul lök 600 g gröna ärter 3 dl Flytande Crème Fraiche 4 dl vatten 2 1/2 msk kycklingfond 1 msk riven färsk pepparrot 1/2 citron 100 g skalade räkor 2 msk[...]

Äntligen har jag knåpat ihop ett litet blogginlägg! Här tar vi de ganska lugnt och bara njuter av dagarna med en liten i familjen! Tusen tusen tack gör era[...]

Huga, vilket makalöst väder vi har haft här nere hos oss idag. Det har blåst hårda vindar, regnat och himlen har varit grå som asfalt hela dagen, riktigt[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 1 kg frysta småärtor (petits pois) 2 st gula lökar 1 kvist färsk timjan 2 kvistar färsk salvia salt nymalen svartpeppar 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 dl gröna ärtor 1 liten purjo, enbart det vita 8 dl hönsbuljong 0.5 tsk mynta 1 msk fryst basilika 1 msk pressad lime smör[...]

Krångla inte till det, är ett av mina favorituttryck. Det är dessutom ett passande uttryck för den här soppan. Grunden är löjligt enkel men tillbehören;[...]

Nu har barnen fått en ny favoritsoppa. Jag serverade den dessutom med stekt bacon i som vi la i soppan. Supergott. 1 gul lök 1 msk rapsolja 7 dl vatten 2[...]

4 portioner 1 pkt frysta gröna ärtor, 500 gram 1 hackad gul lök 3 msk olivolja 1 liter grönsaksbuljong 2-3 dl grädde 1 dl champagne eller vitt vin Salt Peppar[...]