Grön ärtsoppa utan bacon

Ingredienser 1 st liten röd lök 1 msk smör 800 g frysta gröna ärtor 7 dl buljong 1.5 dl vispgrädde 1 dl champagne eller mousserande vin salt och nymalen[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g djupfrysta gröna ärter 2 schalottenlökar 2 tsk smör 8 dl grönsaksbuljong 1 dl grädde 1 tsk pressad citronsaft salt och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 cm purjolök eller 1 schalottenlök 600 g frysta ärtor 5 dl vatten + grönsaksfond salt och peppar 1 dl vispgrädde 2 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 kycklingfiléer 1 morot 1 fänkål 2 dl kokt pasta Grön soppa: 500 g djupfrysta gröna ärter 7 dl grönsaksbuljong 2 msk smör 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 5 st schalottenlökar 2 msk olivolja 1 l grönsaksbuljong 500 g gröna ärter 2 kvistar mynta örtsalt svartpeppar från kvarn 1 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Soppa 1 st gul lök, skalad och hackad 1 msk smör, smält 500 g frysta gröna ärtor 1+7 dl vatten 0,5 dl torr vermouth 2 dl crème[...]

Malmö Det här åt vi ikväll! Bra med tidig och lätt middag när jag ska simma, så att man inte känner sig tung som en sten och kanske råkar sjunka till botten[...]

Hej! Vet ni vad. Jag har fått en ny blogg ! Så från och med nu får ni gärna följa mig på aveny.se/kvinnan . Jaaaaaaa! Den här bloggen kommer inte försvinna men[...]

Huga, vilket makalöst väder vi har haft här nere hos oss idag. Det har blåst hårda vindar, regnat och himlen har varit grå som asfalt hela dagen, riktigt[...]

Grön ärtsoppa med pepparrot ca 4-6 portioner Grön ärtsoppa 5 dl mjölk 2 st potatisar skalade och tärnade 1/2 dl kyckling eller grönsaksfond (alt 1 tärning) 1[...]

Jaha, då var det dags för en soppa igen... Denna blev iallafall väldigt god. 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 ½ hönsbuljongtärning 2 dl vitt vin 5 dl vatten[...]

Härligt god soppa som passar ypperligt med det brödet jag bloggade om sist. Lite halvsöt av ärtorna men rejält med smak av peston- nyttig och värmande. Ibland[...]

Dag 27 Frukost: 1 ägg. 1 knäcke med avocado, kaffe och vatten. Lunch: Rester från gårdagen Middag 6 p en åt ☺ Grön ärtsoppa med fiskbitar och[...]

Vår fredagskväll i bilder. Förrätt: Grön ärtsoppa. Så här gjorde jag: Bryn en halv gul lök med en pressad vitlöksklyfta. Låt ca 600g gröna ärtor fräsa med en[...]

I går hade jag mina svärföräldrar på middag. Egentligen skulle de ha kommit tidigare i veckan, men efter Tors framfart under tisdagen med strömavbrott som[...]